Cá đặc sản

Đoàn công tác UBND huyện An Phú, Phòng Nông nghiệp, Hội Nông dân, Trạm khuyến nông, các Hợp tác xã Vĩnh Lộc, Phước Hưng, Khánh An (tỉnh An Giang) đã có chuyến tham quan mô hình nông nghiệp công nghệ cao, trồng rau thủy canh, kết hợp nuôi cá đặc sản tại tỉnh Đồng Tháp. Mô hình cho lợi nhuận trên 1,5 tỷ đồng/ 1000m2 mỗi năm.

Từ năm 2016, Hội Nông dân xã Hòn Nghệ, huyện Kiên Lương, tỉnh Kiên Giang đã triển khai thực hiện mô hình “Vận động hội viên góp vốn trong nghề nuôi cá lồng bè” trên biển. Đến nay mô hình nuôi cá đặc sản trong lồng mang lại hiệu quả khả quan.

Được ví như "nhâm sâm dưới nước" nhờ dinh dưỡng và chất lượng thịt, nên cá chình hoa được xem là loài cá đặc sản có giá trị kinh tế cao. Hiện có một mô hình nuôi cá chình hoa (xã Bông Trang, Xuyên Mộc) mới triển khai được 3 năm nhưng đã cho thành công, hứa hẹn sẽ mở ra cơ hội nuôi cá cho bà con địa phương.

DANVIET.VN trải nghiệm ao nuôi cá rô đồng đặc sản rộng hơn 2 ha ở tỉnh Thái Bình. Mỗi năm thả nuôi từ 2-3 triệu con cá rô đồng, ông Bùi Thọ Thính, xã Đông Sơn, huyện Đông Hưng (Thái Bình), bắt bán trên dưới 100 tấn cá rô đồng thương phẩm và hàng triệu con cá rô giống, lãi hàng trăm triệu đồng/năm.

Trong mấy ngày qua, nước lũ đã tràn đồng, mang theo nhiều cá tôm và các loại thủy sản. Ngư dân vùng lũ xã Phú Hữu, huyện An Phú, tỉnh An Giang cũng có thêm thu nhập từ khai thác đánh bắt thủy sản, nhất là các loài cá đặc sản.

Với nhiều hoạt động thiết thực, Hội ND tỉnh Hưng Yên đã tích cực vận động, hỗ trợ hội viên liên kết sản xuất, chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi; lựa chọn những loại cây, con cho giá trị kinh tế cao, trong đó nổi bật là mô hình nuôi cá đặc sản trên sông, trồng cây có múi đặc sản cho thu tiền tỷ...

Rừng Sác ở huyện Nhơn Trạch (tỉnh Đồng Nai) có nhiều loại đặc sản, trong đó, cá bống sao là loài thủy sinh không nơi nào khác ở Đồng Nai có. Cá bống sao đặc sản ở rừng Sác có kích thước nhỏ, thường làm hang sống trong bùn, nơi có nhiều rễ cây đước, bần.

Được xem là một trong những mô hình sản xuất nông nghiệp mới được triển khai, hộ nuôi cá chạch lấu, cá heo của gia đình ông Đinh Văn Trưng thuộc ấp Bình Dân, xã Nhị Mỹ; ông Trần Văn Phương thuộc ấp Hòa Dân, xã Nhị Mỹ, huyện Cao Lãnh (tỉnh Đồng Tháp) bước đầu thành công với việc lai tạo, nhân giống nuôi con cá linh non.

Mùa này, khi hoàng hôn xuống dần sau dãy núi bên chân đèo Tô Na cũng là lúc một số ngư dân ở xã Ia Rtô (thị xã Ayun Pa, tỉnh Gia Lai) bắt đầu dong thuyền xuôi dòng sông Ba buông lưới. Sau những cơn mưa, nước từ phía thượng nguồn đổ về mang theo nhiều đặc sản thiên nhiên ban tặng, trong đó có cá chốt đặc sản.

Tỉnh Hà Giang-vùng đất nhiều con sông chảy qua như: sông Nho Quế, sông Gâm, sông Lô. Với địa hình núi đá, dốc, sông dòng chảy xiết là nơi sinh sống của rất nhiều loài cá quý hiếm, cá đặc sản. Trong các loài quý hiếm đó cá dầm xanh, chày đất, cá Mỵ, cá anh vũ và cá bỗng…được tỉnh Hà Giang nuôi bảo tồn, nhân giống.