Cá lóc

Hiện nay, khi nước lũ rút làng nghề làm khô cá lóc xã Phú Thọ, huyện Tam Nông (tỉnh Đồng Tháp) nhộn nhịp sản xuất và cũng là chuẩn bị cho lượng khô cá lóc phục vụ tết 2023.

Quảng Bình đã ngớt mưa nhưng nước sông Kiến Giang (huyện Lệ Thủy, tỉnh Quảng Bình) còn dâng cao, gây ngập nhà dân. Bên cạnh đó, mưa lớn còn làm sạt lở bờ ao, khiến hơn 30 tấn cá lóc của bà con Lệ Thủy trôi ra biển.

Những năm gần đây, nhiều bà con nông dân sống ven sông ở xã Viên An, huyện Trần Đề (Sóc Trăng) phát triển mạnh mô hình nuôi cá lóc trong vèo. Đây là mô hình có chi phí đầu tư thấp, nhưng mang lại hiệu quả kinh tế cao, phù hợp với địa lợi và điều kiện kinh tế của từng hộ gia đình.

Thời gian đầu, anh Hùng (Vĩnh Long) chủ yếu nuôi cá công nghệ cao như điêu hồng, cá lóc thương phẩm. Sau hơn 1 năm, anh phát triển thêm nuôi các loại cá giống như: Cá chốt, cá trắm cỏ và điêu hồng...Trong đó, cá chốt giống hiện rất được thị trường ưa chuộng

Qua tìm hiểu trên mạng xã hội, chị chị Hồ Thị Kim Nhật (ngụ ấp Phước Lễ, xã Phước Ninh, huyện Dương Minh Châu, tỉnh Tây Ninh) biết đến mô hình nuôi cá lóc trên bể bạt có hiệu quả, chị Nhật quyết định đầu tư thực hiện mô hình này.

Ông Nguyễn Văn Quốc, Chi cục Trưởng Chi cục Thủy sản thuộc Sở NNPTNT tỉnh Trà Vinh cho biết: trước tình hình giá đầu vào (thức ăn, thuốc thú y thủy sản...) tăng mạnh, trong khi đó, giá cá lóc thương phẩm giảm và giá cá tra tuy có tăng, nhưng nhiều hộ đã “treo ao” trước đây và chưa sẵn sàng cho việc thả nuôi mới...

Hơn 11 năm nay nhiều thành viên của tổ liên kết nuôi cá thương phẩ, trong đó có nuôi cá trê, nuôi cá lóc, nuôi lươn... ở khu phố Tân Ba, phường Thái Hòa, TX Tân Uyên (tỉnh Bình Dương) đã duy trì, phát triển nghề nuôi cá truyền thống.

Hàng trăm hộ nuôi cá lóc ở Trà Vinh đang bị lỗ nặng vì giá thức ăn tăng cao, trong khi đầu ra hạn chế.

Đào mương, đào rãnh trong vườn, ngoài nhiệm vụ giữ nguồn nước ngọt tưới cho cây trồng trong mùa nắng, nông dân huyện Long Mỹ (Hậu Giang) còn nuôi cá đồng để tăng thu nhập ổn định ngay trong thời điểm hạn mặn gay gắt.

Cá dầy là loài cá sống chủ yếu ở nước ngọt, hình dáng giống cá lóc, bụng có nhiều vệt đen, trắng xen kẽ, thịt cá ngon. Những năm gần đây, do tác động của môi trường, loài cá này trở nên khan hiếm.