Cây khoai từ

Từ lâu, cây khoai từ (củ từ) là loại cây truyền thống, được người dân xã Lương Tâm, huyện Long Mỹ (tỉnh Hậu Giang) trồng để làm lương thực. Nhưng cách đây vài năm người dân bắt đầu mở rộng diện tích trồng khoai từ.

Từ sau khi bão lụt đến nay, trong khi hầu hết các diện tích cây trồng, hoa màu trên địa bàn tỉnh Quảng Ngãi đều bị hư hại, thì những cánh đồng khoai từ của bà con ở các xã ven biển thị xã Đức Phổ lại vào vụ thu hoạch rộ. Năm nay, khoai từ được mùa, giá tăng cao, khiến người nông dân vô cùng phấn khởi.