Chế biến

Nhiều vựa dừa và cơ sở chế biến cơm dừa nạo sấy ở Bến Tre đang thu mua dừa khô với giá từ 90.000 - 95.000 đồng/chục (12 trái), loại 1.

Mỗi lần về quê, mẹ tôi thường dặn qua Nam Đàn nhớ mua vài can tương. Vì hồi trẻ, mẹ từng học Trường Sư phạm Nam Thanh và đã “nghiền” thứ đặc sản này của Nam Đàn.

Mấy ngày qua, tại các vùng nuôi tôm ở miền Nam và miền Trung đang “náo loạn” vì tình trạng thương lái Trung Quốc tranh mua tôm nguyên liệu.

Theo Bộ NNPTNT, từ đầu năm đến nay, Bộ đã tuyển được gần 1.800 lao động để đào tạo nghề theo Quyết định 1956.

Theo Sở NNPTNT Bình Định, do giá sắn (mì) nguyên liệu tăng mạnh thời gian gần đây nên diện tích trồng mới loại cây này từ đầu năm đến nay trên địa bàn toàn tỉnh tăng khá mạnh.

UBND tỉnh Quảng Ninh đã có thông báo kết luận chỉ đạo về việc triển khai thực hiện dự án trồng rau sạch và chế biến nông sản tại huyện Đông Triều do Ban Phát triển nông thôn Hàn Quốc chủ trì thực hiện.

Bằng vốn hiểu biết, sự quả cảm, người phụ nữ quê lúa Thái Bình đã vực dậy một nhà máy chế biến chè và hồi sinh một vùng nguyên liệu chè quan trọng của tỉnh Lai Châu.

Người dân không phân biệt được đâu là sữa tự nhiên, đâu là hóa chất, bởi nó cũng đậm đặc như nhau, cũng có mùi y chang, thậm chí còn cho thêm vị ngọt để dễ uống nữa.

Các doanh nghiệp chế biến thức ăn chăn nuôi (TACN) đang ồ ạt ký kết hợp đồng nhập khẩu ngô. Trong khi đó, năm nay nhiều địa phương được mùa ngô, nhưng nguy cơ rớt giá đã nhãn tiền vì các nhà máy chế biến TACN sẽ giảm thu mua trong nước.

Người chưa đến nước Mỹ thường có hai tâm trạng: Cảm phục và sợ hãi. Cảm phục vì nền khoa học công nghệ hiện đại, sức sáng tạo và sự giàu sang. Sợ hãi vì súng đạn, biểu tình hoặc hoạt động của băng nhóm tội phạm...