Chỉ 4 bước có ngay kem dưa bở siêu ngon

Minh Châu (Theo My Korean kitchen) Chủ nhật, ngày 20/08/2017 15:55 PM (GMT+7)
Kem dưa bở là một món ăn khá đặc trưng tại Hàn Quốc, mặc dù hương vị cực kỳ hấp dẫn nhưng giá lại không rẻ chút nào. Kem dưa bở làm không hề khó, các bạn hoàn toàn có thể tự thực hiện tại nhà với chỉ 4 bước sau đây.
Bình luận 0

img

Nguyên liệu:

- 120ml heavy cream

- 180g dưa bở, bỏ hạt, xắt miếng nhỏ

- 15ml mật ong

Cách làm:

img

- Đổ heavy cream vào máy trộn và đánh đều tới khi bông cứng.

img

- Cho dưa bở và mật ong vào máy xay nhuyễn.

img

- Hòa hỗn hợp dưa bở với kem đã đánh bông, trộn nhẹ nhàng để kem không bị xẹp.

Thêm một chút màu thực phẩm nếu muốn kem có màu xanh đẹp mắt hơn.

img

- Trút hỗn hợp vào các khuôn làm kem và bỏ tủ lạnh qua đêm.

Nếu không có khuôn làm kem, bạn có thể chia nhỏ hỗn hợp ra các cốc, bọc giấy bạc hoặc nilong lên miệng cốc rồi cắm que để giữ cho que được cố định.

img

Nếu biết làm kem dừa đơn giản thế này, chẳng tội gì phải ra quán cho tốn kém

Những ngày trời nóng bức, được ăn miếng kem dừa mát lạnh, béo ngậy lại xen lẫn miếng dừa non sần sật thì còn gì tuyệt...

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Ý kiến của bạn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem