con đặc sản

Trang trại nuôi con đặc sản của ông nông dân Ninh Văn Tài (51 tuổi) ở xóm 2, xã Hải Sơn, huyện Hải Hậu (tỉnh Nam Định) nổi tiếng trong giới nuôi con đặc sản. Nhờ nuôi con đặc sản như nuôi ba ba, nuôi ếch, mỗi năm gia đình ông thu về hàng trăm triệu đồng.

Ảnh hưởng của dịch Covid-19 khiến cho người người nuôi hàu tại huyện Quỳnh Lưu, thị xã Hoàng Mai bị thiệt hại đáng kể do giá giảm mạnh. Trung bình mỗi kg hàu gỡ ruột giảm hơn một nửa giá so với các năm.

Dù đã dùng mọi chiêu thức để kích cầu tiêu dùng, săn tìm "thượng đế" nhưng việc tiêu thụ các sản phẩm cây, con đặc sản như thịt dê núi, lợn rừng... của các chủ trang trại ở Ninh Bình vẫn khó khăn.

Càng đến gần Tết Nguyên đán Tân Sửu 2021, các hộ chăn nuôi con đặc sản trên địa bàn tỉnh Vĩnh Phúc như: Ba ba, gà có râu Tiên Yên, lợn mán, hươu, dê… lại càng chú ý quan tâm, chăm sóc cho đàn vật nuôi, bởi những con nuôi này hầu hết có đầu mối tiêu thụ và có giá trị kinh tế cao.

Rời quê hương tỉnh Vĩnh Phúc lên tổ 9, phường Nam Cường, thành phố Lào Cai (tỉnh Lào Cai) lập nghiệp cách đây gần 6 năm, gia đình bà Nguyễn Thị Thu được biết đến là một trong những hộ nông dân sản xuất, kinh doanh giỏi, hộ nông dân tỷ phú, đồng thời có nhiều đóng góp cho các phong trào của địa phương.

Là sĩ quan quân đội về hưu, nhiều năm nay, ông Trần Văn Dân, thôn Phú Vật, xã Tiến Đức (huyện Hưng Hà, tỉnh Thái Bình) tích cực phát triển kinh tế gia đình với mô hình nuôi con đặc sản. Hiện nay ông Dân đã cải tạo lại hệ thống chuồng nuôi lợn để nuôi hơn 200 con nhím thịt, nhím giống.

Mạnh dạn chuyển đổi diện tích trồng lúa kém hiệu quả sang nuôi con đặc sản và trồng hoa, giờ đây lão nông Đặng Văn Chuyền, thôn Lương Hội, thị trấn Lương Bằng, huyện Kim Động, tỉnh Hưng Yên đã nắm trong tay cơ ngơi bạc tỷ. Trừ chi phí mỗi năm anh Chuyền đã có thu nhập tiền tỷ từ việc bán ba ba, rắn mòng, cá rô ta…

Nhiều người trong gia đình từng nói anh bị ma nhập, còn bản thân anh vì quá tập trung vào nghiên cứu giống con rươi mà quên ăn, quên ngủ, thậm chí quên cả vợ..

Mùa rươi-ví như "lộc trời ban" ở Hải Phòng năm nay được chủ đầm đến thương lái nhận định sản lượng giảm sâu, chỉ bằng 1/3 những năm trước. Giá rươi cũng vì đó lên đến nửa triệu đồng/kg nhưng vẫn không đủ đáp ứng nhu cầu thị trường.

Thời gian gần đây, người dân và chính quyền huyện Tứ Kỳ, tỉnh Hải Dương đã tập trung cải tạo đất, xây dựng thêm nhiều công trình hạ tầng ở các vùng nông nghiệp ven sông Thái Bình để khai thác con rươi và con cáy, góp phần phát triển kinh tế, nâng cao đời sống cho người dân và bảo vệ môi trường tự nhiên.