Đánh thức ngày mới với thịt nhồi cà chua

Thứ năm, ngày 21/10/2010 06:07 AM (GMT+7)

Dân Việt - Thịt nhồi cà chua, thêm vài lát bánh mì, cùng cốc nước ép hoa quả, bữa điểm tâm của bạn cung cấp đủ năng lượng cho ngày làm việc mới.

Nguyên liệu:

- Hai quả cà chua (cho 2 người), 100g thịt bò xay

- ¼ củ hành tây, hai lát gừng, gia vị, dầu ô liu

Cách làm:

- Cà chua rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, khoảng 1/5 quả cà chua.

- Dùng dao nhọn khéo léo khoét phần thịt bên trong cà chua

- Thịt bò xay ướp với gừng băm nhuyễn, hành tây thái hạt lựu, gia vị, dầu ô liu trộn đều.

- Cho lần lượt thịt đã ướp vào từng quả cà chua, rồi đặt vào khuôn nhỏ. Nếu thích lúc này bạn có thể đập trứng lên bề mặt thịt

- Cho cà chua thịt vào lò nướng ở 180 độ C trong 30 phút.

Xuân Trang

Theo MC

Từ khóa:

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Tin cùng chuyên mục

Xem theo ngày Xem

Tin nổi bật

Xem thêm