etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Gia đình

Đậu chiên ruốc tôm hấp dẫn và lạ miệng

Thứ sáu, ngày 19/06/2015 13:00 PM (GMT+7)
Aa Aa+
Món đậu phụ sẽ trở nên hấp dẫn và lạ miệng hơn hẳn bình thường nhờ ruốc tôm ăn kèm.
Bình luận 0
Dân Việt trên

Nguyên liệu:

- Đậu 3 - 4 bìa, cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn
- Tôm khô khoảng nửa bát con ăn cơm, ngâm nước nóng khoảng 1 tiếng cho mềm.

Cách làm:

- Tôm rửa sạch, đem giã nhỏ như làm ruốc.

- Cho dầu ăn vào chảo, cho tôm, nước mắm, hạt tiêu, hạt nêm, chút xíu đường vào đảo đều đến khi tôm khô thành ruốc thì cho hành lá xắt nhỏ, ớt xắt nhỏ vào đảo đều.

- Đậu đem chiên vàng, chiên xong xếp ra đĩa rồi rắc ruốc tôm lên mặt đậu.

(Theo Ngôi sao)
Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm