Chuối sáp là giống chuối đặc sản thơm ngon cỡ nào mà nông dân Sóc Trăng trồng làm giàu đơn giản?

Cây chuối sáp dễ trồng, nhẹ công chăm sóc, ít sâu bệnh, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật hầu như không đáng kể, nhưng cho giá trị kinh tế cao hơn lúa. Đồng thời, anh Đăng tận dụng tán chuối sáp trồng xen một số loại cây ăn quả để tăng thêm thu nhập.

Thực hiện chủ trương chuyển đổi cây trồng, vật nuôi, những năm qua, Hội Nông dân TP. Sóc Trăng phối hợp cùng các phường của TP. Sóc Trăng đã tích cực vận động nông dân chuyển đổi cây trồng, vật nuôi kém hiệu quả sang các loại cây trồng, vật nuôi có giá trị kinh tế cao hơn. 

Bản thân là Chi hội trưởng Hội Nông dân Khóm 3, anh Danh Hải Đăng mạnh dạn lên liếp lập vườn trồng chuối sáp và trồng xen nhiều loại cây ăn trái khác dưới tán chuối.

Ở Khóm 3, anh Danh Hải Đăng là một trong những nông dân đi đầu trong việc phát triển mô hình trồng chuối sáp xen canh cây ăn trái bước đầu cho hiệu quả kinh tế cao. 

Anh Đăng cho biết, đất nhà gò cao, làm lúa không trúng, anh nhận thấy khó làm giàu được với cây lúa nên mạnh dạn chuyển đổi cây trồng trên đất trồng lúa. Sau khi theo dõi một thời gian dài giá cả, đầu ra đối với trái chuối sáp, anh đã mạnh dạn đầu tư chuyển đổi hơn 3ha đất lúa sang trồng loại chuối này. 

Nghe nói ở ấp Phụng Tường, xã Song Phụng, huyện Long Phú (Sóc Trăng) có nhiều người trồng mang lại hiệu quả kinh tế khá cao và bán chuối con, nên anh xuống tận nơi học hỏi kinh nghiệm và đặt mua 3.000 cây chuối về trồng. Sau 18 tháng miệt mài chăm sóc, học hỏi thêm kinh nghiệm những người đi trước, lứa chuối đầu tiên bắt đầu cho thu hoạch và cho thu nhập khá.

Anh Đăng chia sẻ: "Qua 3 năm trồng loại chuối này, tôi thấy chuối sáp rất ít tốn công chăm sóc, phân bón cũng không nhiều, sâu bệnh cũng rất ít. Tuy nhiên, hạn chế của cây chuối sáp là có thời gian sinh trưởng khá dài, từ lúc trồng đến lúc thu hoạch hơn 19 tháng. 

Qua theo dõi, cây chuối sáp cho năng suất cao hơn so với các loại chuối khác. Năm đầu tiên, buồng chuối mẹ có thể ít nải, nhưng sang năm thứ hai, cây mẹ đẻ ra nhiều cây con, mình tưới nước thường xuyên, bón phân hợp lý buồng sẽ sai nải".

Trước khi bị ảnh hưởng của dịch Covid-19, thương lái đến tận vườn thu mua, mỗi lần thu hoạch từ 300 - 400 nải, giá mỗi nải chuối bình quân từ 9.000 - 10.000 đồng. Mỗi năm, lợi nhuận từ cây chuối sáp mang lại cho gia đình anh Đăng hàng trăm triệu đồng.

Cũng theo anh Đăng, từ năm thứ ba khi các cây con tạo thành bụi chuối um tùm, mật độ ken dày thì bắt đầu có bệnh. Cây chuối sáp thường bị bệnh đốm lá do một loại nấm mốc gây ra. Chuối mắc phải bệnh này thường có sọc màu đen và nâu trên lá, thân èo uột và mất khoảng 80% khả năng ra trái. 

Cây chuối sáp cũng giống như nhiều loại chuối khác thường bị sùng đục phá củ chuối làm cây còi cọc hoặc chết. Để trị bệnh cho cây chuối vườn nhà, anh Đăng thường xuyên tìm hiểu trên phương tiện truyền thông, tham gia tích cực các lớp dạy nghề trồng cây ăn quả do Hội Nông dân thành phố, tỉnh tổ chức. 

Thấy chuối sáp mang lại hiệu quả kinh tế khá ổn định nên anh Đăng dự định mở rộng diện tích trồng chuối sáp thêm 1ha trong thời gian tới, nâng tổng diện tích canh tác 4ha. Ngoài ra, dưới tán chuối sáp, anh Đăng trồng xen cây mít Thái, chanh, dừa và cũng bắt đầu cho trái.