Huyện Phú Bình

Nếu ai đã từng một lần được thưởng thức nham trám Hà Châu thì chắc hẳn sẽ không thể nào quên hương vị của món ăn đặc sản này. Vị ngậy bùi của trám, lạc, cùi dừa hoà quyện với vị ngọt thơm của thịt, cá, lá gừng, củ chuối… tạo nên món ăn có một không hai của vùng Hà Châu (huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên).

Khoảng 1.000 người dân trên địa bàn xã Tân Kim, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên đã đồng loạt ra quân làm sạch đường làng ngõ xóm, phát quang bụi rậm, khơi thông cống rãnh, nhằm thực hiện tiêu chí môi trường trong phong trào xây dựng nông thôn mới.

Xuất phát điểm với 500 con gà đẻ, đến nay chị Nguyễn Thị Cương, xóm Việt Ninh, xã Lương Phú, huyện Phú Bình (tỉnh Thái Nguyên) đã có cả một trang trại quy mô lớn 6.000m2 với tổng số 15.000 con gà. Trung bình mỗi năm lợi nhuận từ nuôi gà ấp trứng của gia đình chị lên tới gần 6 tỷ đồng.

Gắn bó với đồng ruộng từ khi còn nhỏ, do đó sau khi học xong phổ thông, anh Kiên đã quyết định phát triển kinh tế gia đình với công việc chăn nuôi lợn. Trải qua nhiều lần thất bại vì dịch bệnh, đến nay anh Kiên đã có được nguồn thu nhập ổn định từ chăn nuôi lợn.

Chùa Hộ Lệnh là chốn tôn nghiêm, cổ kính, niềm tự hào của người dân xóm Trung, làng Hộ Lệnh, xã Điềm Thuỵ, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên. Ngày nay, ngôi chùa cổ có từ thời nhà Nguyễn này vẫn còn lưu giữ được 27 bia đá, là chùa nhiều có nhiều bia đá nhất tỉnh Thái Nguyên.

Ngôi nhà làm theo lối nhà Việt cổ có 5 gian theo phong cách nhà truyền thống Bắc bộ của vợ chồng anh Dương Văn Bẩy (xóm Bình 2, xã Điềm Thuỵ, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) bước vào bên trong mát rười rượi, khiến ai nấy đều ngỡ ngàng.

Nhờ bí quyết riêng trong chăn nuôi bò 3B, nhiều hộ dân của HTX chăn nuôi Hòa Bình (xóm Hòa Bình 1, xã Thanh Ninh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) thu lãi đều mỗi tháng 1 triệu đồng/con.

HTX dịch vụ chăn nuôi thuỷ sản Kim Đĩnh (xã Tân Kim, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) còn đầu tư nuôi ngựa bạch để sinh sản, nấu cao, bán thương phẩm. Nuôi ngựa bạch không mất nhiều công chăm sóc, lại cho thu nhập khá lớn.

Ông Tùng chuyển hướng sang nuôi bò 3B thương phẩm, dễ chăm sóc mà lại tăng trọng tốt, tỷ lệ thịt nạc cao, cho hiệu quả kinh tế cao. Trung bình mỗi năm gia đình ông Nguyễn Thanh Tùng (xóm Ngò, xã Tân Khánh, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) thu khoảng 200 triệu đồng tiền lãi từ mô hình nuôi bò 3B.

Dù trồng cây cảnh, rồi trồng thập cẩm đủ loại rau, quả, hoa, anh Đặng Văn Chi (xóm Mỏn Thượng, xã Tân Kim, huyện Phú Bình, tỉnh Thái Nguyên) vẫn trông như người nhàn nhã và kiếm tiền vẫn "đều như vắt chanh"...