Khám phá hương vị ẩm thực Ý tại TP.HCM

Sáng 29/9, nhiều người nước ngoài sống tại TP.HCM và người dân TP.HCM thích thú khi dùng thử pizza, mì Ý… tại sự kiện khai mạc tuần lễ "Khám phá hương vị Ý" diễn ra ở siêu thị MM Mega Market An Phú (TP.Thủ Đức).

Nhiều loại thực phẩm, gia vị đặc trưng không thể thiếu trong ẩm thực Ý đang có mặt tại hệ thống siêu thị này với mức giá khuyến mãi hấp dẫn như dầu ô liu Filippo Berio, mì Barilla Spaghetti, các loại đậu và nấm thương hiệu Annalisa… Một số sản phẩm thuộc các thương hiệu nổi tiếng khác như bánh quy Balocco, bia Peroni cũng có trên các quầy kệ.

Khách hàng còn có cơ hội chiêm ngưỡng và thưởng thức những sản phẩm của nền ẩm thực Ý ngay tại siêu thị.

Theo ông Enrico Padula - Tổng lãnh sự Ý tại TP.HCM, ẩm thực Ý đa dạng với 20 vùng văn hoá khác nhau, mỗi địa phương có những đặc trưng hấp dẫn riêng. Tuy nhiên, ẩm thực Ý nổi bật trong nghìn nét ẩm thực trên thế giới bởi sự đơn giản, bình dân nhưng tinh tế. 

Người Ý chú trọng đến hương vị tự nhiên của nguồn nguyên liệu tươi ngon và sự thuần khuyết của món ăn. Cách chế biến thường rất đơn giản và không cần nhiều thời gian. Chính những điều này góp phần làm cho ẩm thực Ý trở thành một trong những nền ẩm thực lành mạnh của thế giới. 

Tuần lễ Khám phá hương vị Ý được xem là cầu nối để giới thiệu thêm nhiều sản phẩm đặc trưng của Ý, khơi nguồn cảm hứng và lan toả những tinh hoa trong văn hoá ẩm thực Ý đến với người tiêu dùng Việt Nam.

Ông Bruno Jousselin - Tổng Giám đốc điều hành MM, cho biết tuần lễ Khám phá hương vị Ý sẽ được tổ chức tại toàn bộ các siêu thị thuộc hệ thống MM Mega Market. 

Qua các hoạt động kết nối cũng như các sản phẩm nhập khẩu đa dạng đang được bán tại MM, ông đánh giá người tiêu dùng Việt ngày càng chú trọng đến lối sống lành mạnh và tiếp thu nhiều nền văn hoá ẩm thực khác nhau trên thế giới.

Việt Nam hiện là 1 trong 10 thị trường mới nổi trong ưu tiên phát triển quan hệ thương mại và đầu tư của Chính phủ Ý. Hiện Việt Nam là đối tác thương mại lớn nhất của Ý trong Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á (ASEAN). 

Việc tăng cường thúc đẩy những hoạt động thương mại kết hợp truyền thông về văn hóa, ẩm thực không chỉ giúp thắt chặt và sâu sắc thêm mối quan về kinh tế mà cả về văn hóa xã hội.