Không chỉ Việt Nam, Trung Quốc cũng đối mặt khủng hoảng giá lợn hơi giảm

Giá lợn hơi phục hồi nhưng không có biến động lớn, kỳ vọng Tết sẽ tăng

Theo báo cáo của Cục Xuất nhập khẩu (Bộ Công Thương), do ảnh hưởng của dịch Covid-19, trong tháng 9/2021, giá lợn hơi giảm mạnh, trong khi giá thức ăn chăn nuôi tăng cao, ảnh hưởng lớn đến mục tiêu tái đàn thời gian tới. 

Thống kê cho thấy, trong quý III/2021, giá lợn hơi trung bình trên cả nước giảm mạnh 26,1 – 30% so với quý trước đó, xuống khoảng 43.000-49.000 đồng/kg.

Xu hướng giảm giá lợn hơi tiếp tục diễn ra đến ngày 22/10/2021, đặc biệt có một số địa phương giá xuống khoảng 30.000 đồng/kg. 

Tuy nhiên, đến cuối tháng 10/2021, giá lợn hơi đã phục hồi nhẹ sau khi các tỉnh, thành phố nới lỏng giãn cách xã hội, cùng với những chỉ đạo kịp thời của Chính phủ, bộ ngành. 

Theo đó, giá lợn hơi tại các tỉnh miền Bắc dao động trong khoảng 49.000 – 52.000 đồng/kg, tăng 3.000-6.000 đồng/kg so với cuối tháng 9/2021; tại các tỉnh miền Trung và miền Nam dao động trong khoảng 45.000 – 52.000 đồng/ kg, tăng 1.000-4.000 đồng/kg so với cuối tháng 9/2021.

Cục Xuất nhập khẩu dự báo, thời gian tới, giá lợn hơi tiếp tục phục hồi nhưng sẽ không có biến động lớn do lượng tiêu thụ lợn vẫn còn thấp so với mức bình quân trước khi xảy ra đợt dịch Covid-19 lần thứ 4. 

Dịp Tết nguyên đán là thời điểm được kỳ vọng giá lợn hơi tăng bởi nhu cầu của người dân cao. 

Đáng chú ý, do nhu cầu yếu nên nhập khẩu thịt và các sản phẩm từ thịt của Việt Nam có xu hướng giảm trong quý III/2021. Theo số liệu của Tổng cục Hải quan Việt Nam, trong quý III/2021, Việt Nam nhập khẩu 183.560 tấn thịt và sản phẩm từ thịt, trị giá 335,72 triệu USD, giảm 18,6% về lượng và giảm 16,6% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. 

Trong đó, Nga là thị trường lớn nhất cung cấp thịt lợn cho Việt Nam trong quý III/2021 với 15.880 tấn, trị giá 43,48 triệu USD, giảm 5,1% về lượng và giảm 9% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020. 

Ngành chăn nuôi lợn Trung Quốc cũng lao đao vì giá lợn hơi giảm

Không chỉ tại Việt Nam, giá lợn hơi giảm cũng tác động mạnh đến ngành chăn nuôi lợn thế giới. 

Giá lợn hơi toàn cầu có xu hướng giảm dưới tác động của sự phục hồi đàn lợn sau khủng hoảng dịch tả lợn châu Phi (ASF) tại Trung Quốc. 

Trong khi đó, giá thức ăn chăn nuôi tăng cao khiến chi phí sản xuất của các nhà chăn nuôi gia tăng. Xu hướng giảm giá tiếp tục diễn ra trong tháng 10/2021. 

Phụ thuộc nhiều vào thị trường Trung Quốc, ngành thịt lợn của EU cũng đang trong tình trạng dư thừa nguồn cung, giá xuất khẩu giảm mạnh. 

Đáng chú ý, sản lượng thịt lợn của EU dự báo tiếp tục tăng trong năm 2021, trong khi xuất khẩu thịt lợn của EU sang Trung Quốc và Anh giảm.

Trong báo cáo quý mới nhất của Bộ Nông nghiệp Mỹ (USDA), cơ quan này ước tính đàn lợn của thế giới đạt khoảng 1,175 tỷ con trong năm 2021, tăng khoảng 0,14% so với năm 2020. 

Sản lượng thịt lợn toàn cầu dự báo tăng 5% trong năm 2021, lên 101,5 triệu tấn nhờ sự phục hồi sản xuất ở Trung Quốc và Việt Nam. 

Tiêu thụ thịt lợn toàn cầu năm 2021 ước tính tăng 8,46% so với năm 2020, lên 104,4 triệu tấn (tăng nhẹ 3,6% so với dự báo đưa ra hồi tháng 4/2021 là tăng gần 101 triệu tấn). Hầu hết quốc gia đều ghi nhận tăng trưởng trong tiêu thụ thịt lợn, trừ Hoa Kỳ và Hàn Quốc giảm. 

Chỉ tính riêng tại Trung Quốc, theo thông tin từ Cơ quan thống kê Trung Quốc, sản lượng thịt lợn trong quý III/2021 của Trung Quốc tăng lên mức cao nhất trong 3 năm, sau khi các nhà sản xuất xây dựng hàng ngàn trang trại chăn nuôi lớn trong năm 2020 để tái thiết quy mô chăn nuôi lợn vốn bị thiệt hại nặng nề bởi dịch tả lợn. 

Sản lượng thịt lợn trong quý III/2021 của Trung Quốc đạt 12,02 triệu tấn (mức cao nhất kể từ quý III/2018 thời điểm trước khi dịch tả lợn châu Phi bùng phát tại Trung Quốc), tăng 43% so với cùng kỳ năm 2020. 

Trong 9 tháng đầu năm 2021, sản lượng thịt lợn của Trung Quốc tăng 38% so với cùng kỳ năm 2020, lên 39,17 triệu tấn. 

Theo số liệu của cơ quan Hải quan Trung Quốc, trong 9 tháng đầu năm 2021, Trung Quốc nhập khẩu 3,14 triệu tấn thịt lợn, trị giá 8,89 tỷ USD, giảm 4,8% về lượng và giảm 0,8% về trị giá so với cùng kỳ năm 2020.