Kỹ thuật làm trà kombucha

Tình cờ phát hiện vị thơm, ngon, bổ dưỡng của trà Kombucha, một loại trà lên men nguồn gốc ở vùng Viễn Đông có từ ngàn năm trước, được mệnh danh là “trà bất tử”, anh Nguyễn Hoài Lộc (xã Đức Tân, huyện Tân Trụ, tỉnh Long An) bắt tay khởi nghiệp.