Kỹ thuật nuôi ốc nhồi

Với tinh thần của tuổi trẻ, dám nghĩ, dám làm… anh Hà Đức Huân, thôn Làng Đồng, xã Đức Ninh, huyện Hàm Yên, tỉnh Tuyên Quang đã mạnh dạn chọn hướng đi mới - nuôi ốc nhồi đặc sản để phát triển kinh tế gia đình. Anh đang bán ốc nhồi giống với giá 3 triệu đồng/kg...

Nhờ "máu liều" đầu tư nuôi ốc nhồi, đến nay sau nhiều năm gắn bó với loài ốc chậm chạp, bò quanh ao, tới mùa thì đẻ rõ lắm mà chỉ ăn lá cây, rau, bèo mà anh Phạm Văn Diện ở xóm 22 xã Hải Đường, huyện Hải Hậu, Nam Định đã có thu nhập tiền tỷ mỗi năm.

Cùng phóng viên Báo điện tử DANVIET.VN thăm mô hình nuôi ốc nhồi toàn con to béo của ông nông dân Nguyễn Văn Thanh (68 tuổi) ở thôn Tân Dưỡng 2, xã Ninh Vân, huyện Hoa Lư (Ninh Bình). Ông Thanh có cách nuôi ốc nhồi độc đáo, chăm khá nhàn mà mỗi năm cho thu gần nửa tỷ đồng.

Những năm gần đây, một số hộ dân trên địa bàn xã Tân Phương, huyện Thanh Thủy (Phú Thọ) đã mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây trồng, vật nuôi đem lại hiệu quả cao, trong đó nổi bật là mô hình nuôi ốc nhồi giống và ốc nhồi thương phẩm.

Ông Ngô Duy Tuấn 56 tuổi, ở thôn Minh Khê, xã Dương Hồng Thủy, huyện Thái Thụy (Thái Bình) đang ăn nên làm ra mô hình nuôi ốc nhồi sinh sản. Chưa kể bán ốc nhồi thịt, ốc nhồi giống, chỉ cần bán trứng ốc nhồi thôi mỗi ngày ông Tuấn đã bỏ túi cả chục triệu đồng.

Từng làm nghề đúc đồng mà mọi người gọi vui là nghề "thổi bễ" hơn 40 năm, ông Vũ Đình Trường đã chuyển sang thầu 5 ha đất trồng lúa kém hiệu quả tại xã Thiệu Trung, huyện Thiệu Hóa (Thanh Hóa) để nuôi ốc nhồi. Loài ốc được ví như con siêu đẻ này bước đầu đang cho gia đình ông Trường thu nhập tương đối ổn định.

Trước đây, trên địa bàn tỉnh Nghệ An, mô hình nuôi ốc bươu đen (ốc nhồi) chưa nhiều, chưa phổ biến, mới chỉ xuất hiện một số mô hình nhỏ lẻ ở các huyện Đô Lương, Yên Thành, Nghĩa Đàn, Quỳnh Lưu… Tuy nhiên, hiện nay người dân nhiều địa phương đã biết tận dụng ao, hồ đã có sẵn nuôi cá kém hiệu quả, các vùng chiêm trũng ngoài đồng ruộng khó canh tác cải tạo để nuôi ốc bươu đen.

Nhờ tận dụng và cải tạo các ao, ruộng bỏ hoang để nuôi ốc nhồi mà anh Nguyễn Văn Bảy (35 tuổi) ở đội 11, xã Nghĩa Hồng, huyện Nghĩa Hưng (Nam Định) kiếm được bộn tiền từ loài ốc đặc sản này. Nhờ loài ốc nhồi có tiếng là siêu đẻ, chỉ ăn bèo, lá cây mà gia đình anh Bảy ngày càng ăn nên làm ra, làm giàu khác người so với đại đa số nông dân trong vùng.

Từ khi chuyển sang nuôi ốc nhồi ở ao nhà, năm nào, ông Trần Văn Cấp (50 tuổi) ở xóm Xuân Thắng, xã Giao Xuân, huyện Giao Thủy, tỉnh Nam Định cũng thu được tiền to. Loài ốc siêu đẻ, đẻ cả trăm trứng này và chúng chỉ ăn bèo, lá cây, ít tốn công chăm sóc, nhiều người tìm mua này giúp ông Cấp kiếm hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Anh Lưu Bá Linh là người đầu tiên nuôi thành công ốc nhồi-1 mô hình làm kinh tế đơn giản mà hiệu quả ở xã Xuân Áng, huyện Hạ Hòa, tỉnh Phú Thọ.