Măng trúc

Cuối Thu, đầu Đông, thời điểm khi những cánh rừng tỉnh Hà Giang bắt đầu ngả vàng, chuẩn bị ủ mình qua Đông, có một loại măng rừng nhú mầm thức giấc, bắt đầu mùa măng trúc nhỏ. Bà con các dân tộc hay gọi loại măng trúc nhỏ này là măng tay...

Măng trúc Hà Giang nổi tiếng là loại măng ngon có tiếng nên rất được người tiêu dùng ưa chuộng.

Nhắc tới các bản vùng cao xã Háng Đồng (Bắc Yên, Sơn La), nhiều người sẽ không quên những sản vật đặc trưng nơi đây. Trong đó, có món măng ớt hay măng trúc muối ớt-một món ăn truyền thống lâu đời của đồng bào Mông vùng cao Bắc Yên-món ăn đã được lựa chọn là sản phẩm thuộc chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP).

Nằm ở độ cao 178m, hồ Ba Bể như một viên ngọc xanh của Vườn quốc gia Ba Bể (Bắc Kạn). Đi thuyền trên hồ, du khách ngỡ như mình lạc đến chốn thiên đường ngay nơi hạ giới... 

Những ngày đồng lúa bắt đầu chín vàng, đòng đòng thơm ngát, nhà nông rục rịch vụ gặt tháng 3. Lúc ấy, nước đồng xăm xắp mắt cá chân, ếch kéo nhau đi kiếm mồi…

Dân Việt - Chợ Na Mèo, xã Na Mèo, huyện vùng cao, biên giới Quan Sơn (Thanh Hóa) chỉ họp vào mỗi sáng thứ Bảy hằng tuần.

Dân Việt - Vẫn bảo đảm lượng dinh dưỡng, không quá thòm thèm hay phải kiêng khem… dưới đây là vài mẹo để bạn có thể ăn thoải mái mà không béo.