Mô hình nuôi tôm

Hiện, vùng nuôi tôm tại xã Phước Thuận, huyện Xuyên Mộc – vùng nuôi tôm lớn nhất của tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu lâm vào cảnh thiếu nước mặn trầm trọng, khiến nhiều người nuôi tôm phải treo ao hoặc nuôi theo hình thức quảng canh, tôm lớn rất chậm, tỷ lệ hao hụt cao…

Thay vì ra sức ngăn mặn, giữ ngọt, nhiều địa phương ven biển đã “mở cửa” dẫn nước biển vào nội đồng để biến thành vùng mặn lợ, nuôi tôm hiệu quả cao hơn hẳn. Đây không chỉ là bài toán sinh kế mà còn được xem là hành động thông minh.

Mặc dù các tỉnh ĐBSCL đã rất nỗ lực xử lý tôm tạp chất, quy trách nhiệm người đứng đầu nếu trên địa bàn để tôm chứa tạp chất còn “đất sống”. Tuy nhiên, việc bơm tạp chất vào tôm được các đối tượng thực hiện rất tinh vi, gây ảnh hưởng rất lớn tới uy tín ngành thủy sản trong nước và sức cạnh tranh của mặt hàng này ở nước ngoài.

Trong nuôi trồng thủy sản, con giống tốt hay xấu là yếu tố đặc biệt quan trọng. Làm thế nào để chất lượng tôm giống không còn là nỗi lo trước mỗi vụ mùa sản xuất của người nuôi?

Hợp tác xã (HTX) nuôi trồng thủy sản Cái Bát (xã Hòa Mỹ, huyện Cái Nước, Cà Mau) đã liên kết với doanh nghiệp xây dựng vùng nuôi tôm sạch theo tiêu chuẩn của Hội đồng quản lý nuôi trồng thủy sản (ACS).

Những vườn trồng rau thủy canh xanh mướt, những vuông nuôi tôm báo hiệu mùa bội thu, hay những trang trại dưa lưới sai trĩu quả… đem về doanh thu hàng tỉ đồng mỗi năm cho nông dân TP.HCM.

Là thủ phủ của con tôm càng xanh với mô hình nuôi tôm càng xanh trên ruộng lúa cho hiệu quả kinh tế cao; tuy nhiên, vì thua lỗ liên tục nhiều năm liền nên từ năm 2015 đến nay, một số hộ nuôi tôm (tập trung xã An Hòa và Phú Thành B, huyện Tam Nông, Đồng Tháp) đã chuyển sang nuôi tôm thẻ chân trắng.

Người dân nuôi tôm nuôi phát hiện tôm thẻ chân trắng nuôi không lớn, tập trung chủ yếu ở giống tôm lấy từ Công ty Cổ phần thủy sản Thông Thuận.

Để vuông nuôi tôm sú quảng canh sạch rong, phòng trừ mầm bệnh gây hại mà không dùng đến hóa chất, ông Đặng Văn Còn đã áp dụng mô hình nuôi ghép cá đối, cá trắm cỏ trong vuông tôm, cho hiệu quả cao nhiều năm nay.

ĐBSCL là vựa tôm của cả nước. Hiện nay, vấn đề kinh doanh thức ăn, chất cải tạo môi trường, thuốc thú y phục vụ nuôi tôm tại các tỉnh ven biển vùng này đang rất đáng lo ngại.