etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Du lịch

Nắng nóng ai cũng ngán thịt, làm ngay cà rốt chua ngọt giải nhiệt cả nhà thích mê

Phan Hằng ( Theo Meishij ) Thứ bảy, ngày 27/04/2019 09:55 AM (GMT+7)
Với thời tiết như hiện nay, những món ăn chứa nhiều dầu mỡ béo khiến cho mọi người cảm thấy rất ngấy, do đó thực đơn các loại rau củ ngâm chua ngọt sẽ là lựa chọn thay thế hàng đầu.
Bình luận 0
Dân Việt trên

Nguyên liệu: 

- 2 củ cà rốt

- 6gr muối

- 4gr đường trắng

- 1 thìa giấm

- 1 chút dầu mè

- 1 chút mè rang

Cách thực hiện:

img

Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, nạo thành sợi nhỏ, rắc muối, trộn đều ướp trong 15 phút.

img

Rửa cà rốt lại một lần nữa, sau đó trộn đường, giấm, dầu mè, trước khi ăn thì rắc mè lên là xong.

img

img

Lưu ý:

Nên sử dụng giấm táo để có vị thanh, chua dịu. Món này ngon hơn nếu để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 tiếng trước khi đem ra ăn.

Hướng dẫn cách làm gỏi cuốn tôm thịt giải nóng ngày hè
Hướng dẫn cách làm gỏi cuốn tôm thịt giải nóng ngày hè

Cuốn tôm thịt thanh mát là món ăn vô cùng phù hợp cho ngày hè nắng nóng. Cùng tham khảo cách làm gỏi cuốn tôm thịt dưới...

Bấm xem >>

Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm