Nguyên liệu

Danh sách 20 món ăn được Uyên Lưu - một nữ đầu bếp người Anh gốc Việt và là tác giả của cuốn sách dạy nấu ăn nổi tiếng “My Vietnamese Kitchen” (Bếp Việt của tôi) chia sẻ với độc giả mà theo cô đây là 20 món ăn đặc biệt nhất của ẩm thực Việt, bất cứ người nước ngoài nào cũng nên thử một lần trong đời. 

Để tự tay chuẩn bị cho cả nhà một nồi cá kho tộ thơm ngon đưa cơm, hãy tham khảo cách làm đơn giản mà chuẩn vị Nam Bộ sau đây.

Sao là loại cây thân mộc, suôn thẳng, cao 20 – 30m, vỏ nứt rạn dọc theo thớ màu đen, da có địa y lúm đúm trắng. Phải chăng chính vì thế nên có tên là sao? Hay do đây là loại cây tương loại với cây dầu nên nó có tên là sao: “dầu sao” - một kiểu đặt gọi ngộ nghĩnh của dân gian Nam Bộ.

Danh sách 50 nhà hàng tốt nhất Châu Á do hơn 300 đầu bếp, chủ nhà hàng và các chuyên gia ở Châu Á bình chọn vừa được trang CNN đăng tải và dưới đây là 10 nhà hàng ngon nhất châu Á.  

Vào những ngày này, nếu có dịp về xã Đông Thành (TX.Bình Minh – Tỉnh Vĩnh Long) hay đến đường dẫn chân cầu Cần Thơ (phía TX. Bình Minh), nếu chịu khó quan sát, du khách sẽ thấy những sạp bán hàng bên lề đường treo những chùm thanh trà màu vàng cam thật hấp dẫn và đặc biệt ngon khi thưởng thức.

Tuy một số người nhăn mặt hay lắc đầu khi được mời, bò cạp, châu chấu, dế, bọ sít, thậm chí là sâu măng, sâu chít đều có chỗ đứng nhất định trong lòng thực khách Việt.

Nếu có dịp tham quan Tịnh Biên (Châu Đốc - An Giang), ngoài thăm thú những cảnh non nước hữu tình và di tích lịch sử hoành tráng nơi đây, mời bạn hãy khám phá cho được món bắp bò hấp sả.

Với cách làm đơn giản sau đây, bạn sẽ tự tay thực hiện món sườn xào chua ngọt ngon cơm đãi cả nhà cho ngày đầu tuần mưa gió.

Chỉ với một vài bước rất đơn giản sau, bạn sẽ có thể tự tay chuẩn bị cho gia đình món bắp bò trộn cải mầm theo cách nhanh và ngon nhất.

Cách làm sinh tố chuối dứa sau đây sẽ hướng dẫn các bạn tự tay thực hiện món sinh tố sánh mịn, thơm ngon và đảm bảo cung cấp đầy đủ vitamin cho cơ thể.