Nước mắm

  • (Dân Việt) - Ngày 6.11, Công an huyện Cam Lộ, Quảng Trị cho biết đã bắt được 1 trong 4 đối tượng dùng "bom bẩn" (gồm sơn, nước mắm, rác rưởi...) ném vào nhà Quản đốc Nhà máy Chế biến cao su Tân Lâm
  • Gỏi ốc là món ăn ngon, dễ thực hiện lại không kén nguyên liệu. Bạn có thể thực hiện món này theo chỉ dẫn sau.
  • (Dân Việt) - Với chủ đề “Nông nghiệp, nông dân, nông thôn phát triển bền vững. Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam”, Hội chợ Nông nghiệp - Thương mại Lào Cai năm 2011 đã thu hút hàng nghìn người tham quan, mua sắm ngay trong đêm khai mạc (24.9).
  • Nếu ai lần đầu tiên được nếm món nước mắm này có lẽ cũng dễ nhầm tưởng đây là loại nước mắm được chế biến từ cá bởi nó cũng có màu vàng, có vị mặn và thơm ngon.
  • (Dân Việt) - Gần đây, hàng loạt thương hiệu của Việt Nam đã bị đánh cắp. Như thương hiệu cà phê Buôn Ma Thuột đã bị một nhà kinh doanh Trung Quốc đăng ký nhãn hiệu độc quyền. Còn nước mắm Phú Quốc cũng lại bị một “chú khách” thó mất. Cả hai thương hiệu đều bị họ đăng ký độc quyền ở nước họ cả rồi.
  • Dân Việt – Những viên khoai sọ tròn trĩnh, được luộc hay hấp chín nhừ, vị bùi bùi kết hợp với ít nước mắm, hành củ khô phi thơm, ớt xay… sẽ mang đến cảm nhận quyến rũ khó tả.
  • Dân Việt – Cảm nhận hết thanh mát, ngọt tự nhiên từ những miếng đậu phụ rán vàng hòa lẫn với chút béo béo cùng vị cay cay, the the nơi đầu lưỡi của ớt từ món xào vào những ngày mưa rả rích thật lý thú.
  • Dân Việt - Cảm giác giòn sần sật từ những miếng nem tai, quyện với vị thanh mát, ngon lành từ rau sống, lá sung, chấm đẫm nước mắm được pha chế dìu dịu sẽ giúp cả gia đình bạn có ngày cuối tuần thật thú vị.
  • (Dân Việt) - Việc chất tạo màu HT155 - một chất bị nhiều nước châu Âu cấm sử dụng trong thực phẩm - được ghi công khai trên nhãn hiệu nước mắm Nam Ngư khiến nhiều bà nội trợ hoang mang.
  • Khô cá lóc là một món ngon đặc biệt mà dung dị của người miền Tây. Đơn giản nhất là gỏi xoài, nhưng công phu cao hơn một bậc phải kể đến thứ gỏi vả trộn xoài với khô cá lóc.