Nuôi hươu sao vốn xưa là động vật hoang dã, anh nông dân Bình Định bán kiểu gì ra tiền to?

Ham học hỏi, cần cù, chịu khó, đến nay, ông Tuấn đã nắm vững kỹ thuật chăn nuôi hươu lấy nhung; đàn hươu sao của gia đình hiện có 15 con (5 con đực, 6 con cái sinh sản, 4 hươu con).

Ông Tuấn cho biết: “Hươu sao là loài vật ít mắc bệnh, ăn tạp, dễ nuôi, điều quan trọng là chuồng trại phải luôn thông thoáng, vệ sinh sạch sẽ thì hươu mới phát triển tốt. 

Mỗi năm 1 con hươu cho 1 kg nhung (15 triệu đồng/kg), hươu con nuôi từ 6 - 7 tháng tuổi bán với giá 20 triệu đồng/con… việc nuôi hươu đã tạo nguồn thu nhập đáng kể cho gia đình. 

Dự kiến, năm 2024, tôi sẽ mở rộng chuồng trại để phát triển đàn hươu”.

Theo kinh nghiệm nuôi hươu bán nhung của ông Tuấn, hươu là loài rất phàm ăn nên có thể tận dụng nguồn thức ăn sẵn có tại địa phương như: Lá cây, cỏ sữa, cà rốt, trái cây các loại... 

Ông Lê Văn Tuấn chăm sóc đàn hươu sao bán nhung, bán hươu giống của gia đình tại An Hòa 2, xã Phước An (huyện Tuy Phước, tỉnh Bình Định). Ảnh: MINH KHOA

Trung bình một con hươu trưởng thành mỗi ngày ăn khoảng 5 - 7 kg cỏ và phụ phẩm từ hoa màu; hươu đang trong thời kỳ sinh sản, cho nhung, cần bổ sung thêm lượng thức ăn giàu tinh bột và củ, quả tươi.\

Con hươu đực nuôi đến 3 tuổi thì bắt đầu cho nhung, lượng nhung thu hoạch được tăng dần theo tuổi của chúng, khoảng từ năm thứ 5 đến năm thứ 13 trở đi là khung thời gian cho thu hoạch tốt nhất.

Theo tính toán, mỗi con hươu có thể cho khai thác nhung từ 10 - 15 năm, thậm chí có thể lên tới hơn 20 năm, mang lại doanh thu từ 180 - 250 triệu đồng/con. Nhung hươu sao được coi là nguồn dược liệu quý, được người dùng ưa chuộng, dễ bán trên thị trường.

Ngoài việc nuôi hươu sao, gia đình ông Tuấn còn đầu tư nuôi 15 con chồn hương, hồ nuôi cá nước ngọt có diện tích 500 m2, với các loại cá, như trê lai, cá lóc, cá thác lác, nuôi gà thả vườn, ruồi lính đen, hằng năm thu lãi hàng trăm triệu đồng.

Bà Phan Thị Thanh Thu, Chủ tịch Hội Nông dân xã Phước An, huyện Tuy Phước (tỉnh Bình Định) cho biết: “Mô hình nuôi hươu sao lấy nhung của hộ gia đình ông Lê Văn Tuấn bước đầu đã cho hiệu quả kinh tế cao. Bên cạnh đó, do không tốn nhiều thời gian chăm sóc nên người chăn nuôi vẫn có thể thực hiện được nhiều mô hình kinh tế cùng một lúc. 

Vì vậy, Hội Nông dân xã sẽ khuyến khích, tuyên truyền, vận động người chăn nuôi thực hiện mô hình này. Đồng thời, thành lập tổ hợp tác chăn nuôi hươu Phước An lớn mạnh cả về số lượng và chất lượng, góp phần phát triển đàn hươu ở địa phương, tăng thu nhập cho người dân”.