Sen đầu mùa nở rộ ở Hà Nội, tiểu thương chịu khó kiếm tiền mỗi ngày nhờ mang đi "hát rong"

Từ 4 giờ sáng, chị Nguyễn Thị Thúy (Long Biên, Hà Nội) đã tất bật tại chợ đầu mối, tìm mua những búp sen tươi nhất. 

Gánh hàng hoa rực rỡ màu sắc đã đồng hành cùng chị trong hơn 20 năm qua. Cứ đến tháng 5, chị Thúy lại liên hệ với các chủ đầm sen đặt mua hoa sen sớm.

Gánh hàng hoa của chị Thúy trên đường Thanh Niên đã trở thành điểm đến quen thuộc của những người qua đường. Vào hè, gánh hoa đặc biệt được thêm vào nhiều loại sen như "sen super", sen Quan Âm, sen Hồ Tây,… Mỗi khi hè về cũng là lúc sen hồng, sen trắng được người dân Hà Nội mong chờ.

Mùa sen này thường bắt đầu từ tháng 5 – 7, sen đầu mùa có giá cao nhưng vẫn được nhiều khách săn mua. Theo khảo sát, hoa sen hiện tại có giá khá cao, từ 100.000 – 130.000 đồng/bó 10 bông. Loại sen Quan Âm có thời gian tươi lâu hơn, bông dù không nở to như sen Hồ Tây nhưng lại có hương thơm đậm hơn. Ngoài ra, sen super cũng được chuộng vì có đến hàng trăm cánh hoa đan xen vào nhau.

Chị Nguyễn Thị Thúy chia sẻ: "Khách đến mua thường thích sen Hồ Tây. Sen này có dáng vẻ tao nhã, thanh lịch. Có những ngày các bạn trẻ đến mua sen chụp ảnh, tầm đầu giờ chiều tôi đã hết sạch hàng để bán. Những ngày đầu mùa sen, có hôm tôi kiếm cũng phải được tầm 500 đến 600 nghìn đồng tiền lời".

Đầu hè là thời điểm mùa hoa sen nở rộ nhất. Chẳng thế mà vào những ngày này, khắp các con phố, ngõ chợ… người ta thường thấy những chiếc xe đạp chở đầy hoa sen hồng rực rỡ, hay những đóa sen trắng tinh khôi.

Người Hà Nội mong đến mùa hè để ngắm sen, không chỉ đơn thuần là chiêm ngưỡng hương sắc mà còn để nâng niu, thỏa mãn khứu giác, thậm chí là vị giác với những sản vật từ sen.

Chị Nguyễn Thị Miên (28 tuổi, Ba Đình, Hà Nội) chia sẻ: "Tôi rất thích ngắm hoa sen. Cứ đến mùa này, tôi lại mua một bó về cắm trong nhà. Bình sen hồng giúp tôi cảm thấy thư giãn, dễ chịu".

Cũng trong tâm thế "săn hoa" như chị Miên, chị Phạm Thị Trà (32, Tây Hồ, Hà Nội) luôn thưởng cho mình một tách trà sen vào cuối tuần. 

Chị cho biết: "Tôi hay mua sen về cắm, tiện mua luôn hạt sen, có thể dùng nấu chè, nấu các món ngon bổ dưỡng. Hiện nay các sản phẩm trà làm từ sen cũng rất thịnh. Vốn là người yêu sen nên nhà tôi không bao giờ thiếu loại trà này".

Dù hoa sen được chuộng như vậy nhưng không phải ngày nào sen cũng bán chạy. Có những ngày, gánh hàng hoa vẫn đỗ ven đường giữa trời nắng gắt, cả buổi không bán được bó nào.

Chị Lê Thị Hoàng (tiểu thương đường Thụy Khuê) bày tỏ: "Nay tôi thấy họ bán hoa sen trên mạng rất nhiều. Có thể vì vậy mà năm nay, dù sen đầu mùa đắt khách nhưng cũng có lúc bán ra rất chậm. Nhiều vị khách thích mua qua mạng, vận chuyển tận nhà vì tính tiện lợi".

Chị Hoàng cho biết, những ngày gần đây, trung bình mỗi ngày chị nhập về khoảng 20 – 30 bó sen. Phần lớn là bán trực tiếp tại tuyến đường Thụy Khuê, nhắm tới các khách hàng mua sen cắm lọ hoặc chụp ảnh.

"Đầu mùa nên vẫn còn ít hoa. Một số đầm hoa tại Tây Hồ có hoa nhưng vẫn là búp nhỏ. Đợi vào tầm tháng 6, hoa sen bắt đầu bung nở sẽ bán ra nhanh hơn. Việc nhập hoa cũng dễ dàng hơn", chị Hoàng nói thêm.

Do lượng hoa bán ra thị trường không đồng đều nên giá sen biến động theo ngày. Nếu mua tại đầm sen, khách mua sẽ được để giá ưu đãi từ 90.000 – 120.000 đồng/bó. Các loại sen có búp to, cành vươn đẹp sẽ có giá cao hơn, từ 130.000 – 150.000 đồng/bó.

Theo những người bán hàng, vào tháng 6, khi thời tiết chuyển nắng nóng, giá sen có thể giảm xuống còn 50.000 – 70.000 đồng/bó 10 bông.