Lẩu mắm U Minh hấp dẫn thế nào mà du khách mê mẩn?

Hội thi nấu lẩu mắm U Minh

Sáng 30/4, Sở Văn hóa thể thao và du lịch tỉnh Cà Mau phối hợp với UBND huyện U Minh tổ chức hội thi ẩm thực với chủ để "mắm". Tại đây nhiều du khách mê mẩn với món lẩu mắm U Minh trứ danh.

Hội thi ẩm thực chủ để mắm là một hoạt động nằm trong chuỗi sự kiện Hương Rừng U Minh. Hội thi lần này quy tụ 14 đội thi đến từ 8 xã, thị trấn và các ban ngành đoàn thể, hộ cơ sở kinh doanh trên địa bàn huyện U Minh.

Chia sẻ với chúng tôi anh Phạm Hữu Tài, đơn vị xã Khánh Lâm, chia sẻ: "Hội thi lần này là dịp rất tốt để quảng bá đặc sản U Minh. Các hội thi rất háo hức để thể hiện tài năng của mình".

Bà Nguyễn Hồng Tươi (ngụ TP.Cà Mau), cho hay: "Các món ăn từ mắm rất hấp dẫn, đặc biệt là lẩu mắm U Minh. Hội thi lần này quy tụ nhiều đội thi. Các đội đều chuẩn bị món lẩu mắm U Minh đẹp mắt, chất lượng. Tôi mong rằng đây sẽ là hoạt động được tổ chức thường xuyên".

Ông Lê Hữu Lợi - Trưởng Phòng Văn hóa - Thông tin huyện U Minh, cho biết: Huyện U Minh rất kỳ vọng Chương trình Sự kiện Hương rừng U Minh. Đây là cơ hội để du khách có những trải nghiệm đầy đủ nhất về văn hóa của người và đất U Minh (Cà Mau). Vì vậy, Huyện đã tập trung nâng cao chất lượng dịch vụ, các sản phẩm du lịch,...Đặc biệt, đảm bảo an toàn cho du khách đến đây tham quan, trải nghiệm...

"Trong thời gian tới, huyện U Minh xác định, từ nay đến năm 2025, lĩnh vực du lịch là một trong ba nội dung đột phá của huyện. Cụ thể là phát triển du lịch dựa trên tiềm năng, điều kiện tự nhiên của huyện gắn với xây dựng thương hiệu sản phẩm nông thôn (OCOP)”, ông Lợi thông tin

Dân Việt xin gửi đến bạn đọc một số hình ảnh tại hội thi ẩm thực lần này:

Du khách mê mẩn món lẩu mắm U Minh