Trang trại nấm sò

Nấm sò hay còn gọi là nấm bào ngư là loại nấm được người tiêu dùng Việt Nam sử dụng khá nhiều làm thực phẩm chế biến các món ăn vào dịp lễ, Tết. Tuy nhiên để sản xuất được loại nấm này cũng đòi hỏi kỹ thuật làm trại khá cẩn thận.