Trứng cá tầm
-
Con cá tầm “khủng” dài 1,9 mét, ước tính nặng tới 60kg và được định giá lên tới 120.000 Nhân dân tệ (khoảng 435 triệu đồng), nếu có ổ trứng.
-
Với giá thành lên tới hàng chục thậm chí cả triệu đô, những món ăn này thể hiện sự sáng tạo của con người nhưng hiếm ai có cơ hội được thưởng thức chúng.
-
So với trứng cá tầm Caviar xa xỉ, món ăn này còn đắt hơn gấp hàng chục lần.
-
Một loại trứng cá đặc biệt được làm từ trứng của loài cá bạch tạng quý hiếm và ướp với 22 carat vàng đã trở thành loại thực phẩm đắt nhất thế giới.
-
Vốn được coi là "vàng đen" của thế giới, trứng cá tầm rất được ưa chuộng và được bán với giá siêu đắt trên thị trường thế giới, khoảng 120 -150 triệu đồng một kg với trứng cá tầm đen, thậm chí lên tới gần 230 triệu đồng/kg với trứng cá tầm trắng.
-
Không chỉ bán cá thịt có giá trị kinh tế cao, nuôi cá tầm còn có thể thu hoạch trứng bán với giá hàng ngàn USD/kg. Đặc biệt, trứng cá tầm trắng có giá lên đến 10.000 USD/kg.
-
Không chỉ bán cá thịt có giá trị kinh tế cao, chăn nuôi cá tầm còn có thể thu hoạch trứng bán với giá hàng ngàn USD/ kg. Đặc biệt, giá bán có thể lên đến 10.000 USD/ kg (hơn 200 triệu đồng/ kg trứng cá tầm trắng (beluga). Không ngoa, khi ai đó nói rằng nuôi cá tầm là “nuôi con tiền tỷ”…
-
Với những thực khách yêu mến tinh hoa ẩm thực hẳn sẽ không bỏ lỡ cơ hội được nếm món trứng cá tầm, bởi đây là một trong những món ăn "xa xỉ" bậc nhất thế giới. Loại trứng cá đắt và ngon nhất chính là trứng của loài cá tầm Beluga (cá tầm trắng) với giá 5.000 - 8.000 USD/kg (khoảng 120 - 170 triệu VND).