etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Sống trẻ

Bánh bí đỏ nóng hổi đón gió đông

Thứ hai, ngày 18/10/2010 07:20 AM (GMT+7)
Dân Việt - Trời trở lạnh, bạn hãy cùng bé nhà mình trổ tài làm món bánh bí đỏ để đãi cả nhà, đơn giản nhưng rất lạ miệng.
Bình luận 0
Dân Việt trên

Nguyên liệu:

- Bí đỏ 1 quả nhỏ, bột mì 200g.

- Socola, pate hay bất cứ món gì bạn thích để làm nhân

Cách làm:

- Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành lát mỏng và nhỏ để luộc cho nhanh chín.

- Cho bí đỏ cũng ít nước vào nồi để luộc, chờ bí đỏ chín nhừ, để nguội rồi cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

- Rây bột mì vào một cái bát, sau đó từ từ trộn vào bí đỏ để bột không khô hay nhão quá

- Dùng thìa gỗ trộn đều tay, theo một chiều cho khối bột thật mịn.

- Ngắt bột thành những viên nhỏ, cán dài, phết socola hay pate, hay nhân custard, hoặc có thể là thịt, lạp xường tùy sở thích, lên trên miếng bột, sau đó cuộn lại.

- Xếp bánh bí đỏ vào xửng hấp, độ khoảng 10 phút, là bạn có thể thưởng thức.

img
 

Xuân Trang

Theo MC
Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn
x

Ảnh đính kèm

 Gửi ý kiến
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm