Lá dừa

Miếng xôi dẻo ngọt đẫm vị sữa dừa béo ngậy, ăn cùng những miếng xoài chín chua chua ngọt ngọt, ngon đã đời!

Nhớ những buổi trưa lộng gió, bọn trẻ chúng tôi lại í ới gọi nhau, xoay quanh bóng mát tán dừa rồi đốn tàu lấy lá chơi trò chơi chong chóng. Từng chiếc chong chóng lá dừa xinh xắn, quay tít theo từng cơn gió thổi. Ôi thích thú làm sao!

Chọn lá dừa tươi, tước lấy cọng rồi xỏ lụi dọc theo mình con tép bạc, đem nướng trên bếp than hồng. Tép nướng đỏ au, vỏ cháy sém. Đem ra, cạo sơ lớp cháy khét là có ngay những miếng ăn giòn, ngọt không gì tả nổi.