Rau hoàng đế đem xào cùng con có vỏ được món ngon lại bổ, tốt cho sinh lý

Thứ tư, ngày 14/12/2022 15:46 PM (GMT+7)
Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có ngay một món xào ngon và bổ dưỡng, nóng hổi để thưởng thức trong ngày đông lạnh giá rồi.
Bình luận 0

Măng tây được coi là loại rau cao cấp, siêu bổ dưỡng nên được mệnh danh là rau "hoàng đế". 93% thành phần của măng tây là nước. 

Loại rau này ít calo, chứa nhiều vitamin B6, canxi, magiê, kẽm, chất xơ, protein, beta-carotene, vitamin C, vitamin E, vitamin K... cung cấp dinh dưỡng tuyệt vời. 

Rau hoàng đế đem xào cùng con có vỏ được món ngon lại bổ, tốt cho sinh lý - Ảnh 1.

Đặc biệt loại rau này còn tốt cho khả năng tình dục.

Đặc biệt loại rau này còn tốt cho khả năng tình dục. Nếu ăn măng tây đúng cách sẽ tốt cho cơ thể.

Măng tây có thể đem xào, nướng, nấu canh... đều được. Món ăn nào từ măng tây đều rất ngon và tốt cho sức khỏe. Bạn hãy thử món tôm xào loại rau này dưới đây nhé, đảm bảo sẽ không hối hận vì đã làm.

Nguyên liệu:

- 20 cây măng tây, 200g tôm, 200g cà rốt, 1/2 củ gừng, 3 củ hẹ, 1 thìa dầu ăn, 2 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa dầu hào, 2 thìa nước tương, 2 thìa muối, 3g bột nêm, 1 thìa tinh bột hòa với 1 thìa nước để tạo thành nước tinh bột.

Rau hoàng đế đem xào cùng con có vỏ được món ngon lại bổ, tốt cho sinh lý - Ảnh 2.

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

- Tỏi băm và gừng băm nhỏ rồi để riêng.

- Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch, để ráo.

- Măng tây bỏ gốc già, rửa sạch, thái thành các đoạn chéo.

- Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng.

Bước 2: Xào tôm cùng măng tây

- Đổ dầu ô liu vào nồi, cho tôm vào xào đều, thêm gừng và tỏi vào xào đều.

Rau hoàng đế đem xào cùng con có vỏ được món ngon lại bổ, tốt cho sinh lý - Ảnh 3.

- Sau đó cho rượu nấu ăn, dầu hào, nước tương, muối, tiêu đen vào xào đều.

- Tiếp theo, cho măng tây, cà rốt vào xào cùng, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Rau hoàng đế đem xào cùng con có vỏ được món ngon lại bổ, tốt cho sinh lý - Ảnh 4.

- Cho lượng nước và tinh bột thích hợp vào, xào thêm một xíu, nếm thấy vừa miện thì tắt bếp.

Rau hoàng đế đem xào cùng con có vỏ được món ngon lại bổ, tốt cho sinh lý - Ảnh 5.

Món tôm xào măng tây đơn giản, dễ làm, hai màu xanh và đỏ quấn quýt hòa quyện vào nhau trông rất hấp dẫn. Đặc biệt măng tây trông màu tươi sáng, xanh mướt, giòn còn thịt tôm thì căng mọng, trong veo chắc chắn chẳng ai có thể chối từ được.

Rau hoàng đế đem xào cùng con có vỏ được món ngon lại bổ, tốt cho sinh lý - Ảnh 6.

Chúc các bạn thành công khi chế biến loại rau này! 



. (Phụ nữ Việt Nam)
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Ý kiến của bạn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem