Nấm rơm

Sau thông tin chợ, siêu thị bày bán nấm không rõ xuất xứ, người tiêu dùng mới bắt đầu quay sang tìm nấm sản xuất trong nước và nhận ra: Nấm Việt quá ít ỏi trên thị trường!

Ở tuổi 30, Nguyễn Văn Duẩn (trú xóm Liên Thanh, xã Thạch Hạ, TP.Hà Tĩnh, tỉnh Hà Tĩnh) thu hàng trăm triệu đồng mỗi năm từ trồng nấm.

TP.Cần Thơ vừa phê duyệt quy hoạch phát triển làng nghề đến năm 2020 với mục tiêu phát triển 32 làng nghề.

30 hộ nông dân (ND) xã Đồng Việt, huyện Yên Dũng đã được Hội ND tỉnh chọn tham gia Dự án “Hỗ trợ xây dựng mô hình HTX sản xuất và tiêu thụ nấm ăn”.

Từ một cơ sở sản xuất rau mầm nhỏ lẻ tại nhà, nông dân Ngô Văn Đức ở khu phố 6, phường Tân Phú, quận 9, TP.Hồ Chí Minh đã thành lập Hợp tác xã (HTX) Tân Phú, chuyên sản xuất rau mầm, với doanh thu mỗi tháng trên 60 triệu đồng.

25 nông dân xã Chân Lý, huyện Lý Nhân tham gia lớp học nghề trồng và nhân giống nấm ăn do Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ nông dân (Hội ND tỉnh) tổ chức vừa bế giảng khoá học và được cấp chứng chỉ nghề.

Năm 2013, Trung tâm Hỗ trợ nông dân Hội nông dân tỉnh tổ chức 12 lớp dạy nghề cho 420 lao động nông thôn.

Ngày 4.10, tại xã Cẩm Huy, Hội ND huyện Cẩm Xuyên phối hợp với Trung tâm Dạy nghề và Hỗ trợ ND tỉnh khai giảng lớp nghề kỹ thuật trồng nấm.

Thành công với nghề trồng nấm, bà Đào Thị Thiện (thôn Quảng Hội, xã Quang Tiến, Sóc Sơn, Hà Nội) không giữ bí quyết làm giàu đó cho riêng mình mà sẻ chia, giúp bà con trong thôn, trong xã cùng làm.

Việc trồng nấm xuất khẩu đang mang lại lợi nhuận cao khi nhiều hộ nông dân và doanh nghiệp tận dụng được những điều kiện tự nhiên thuận lợi và các phụ phẩm nông nghiệp như rơm rạ, mùn cưa, cùi bắp…