Sanwiches cuộn bổ dưỡng cho bữa sáng

Nguyên liệu:

- Một ổ bánh mì gối

- 4 con tôm, 1 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, măng tây.

Cách làm:

- Tôm muốn cuộn được đẹp hơn, bạn nên xiên tôm rồi hấp sau khi đã cắt sạch râu. Khi tôm chín lột bỏ vỏ, nếu là tôm to bạn có thể chia làm đôi theo chiều dọc.

- Cà rốt thái dài bằng kích thước bánh mì gối, dày khoảng 1cm. Rồi luộc qua.

- Dưa chuột cũng thái dài bằng kích thước bánh mì.

- Măng tây cắt khúc dài bằng kích thước bánh mì và luộc cho chín.

- Bánh mì gối, bạn nên dùng chày cán sơ qua để dàn mỏng hơn. Sau đó xếp lần lượt tôm, cà rốt, dưa chuột, cà rốt lên. Dùng tay khéo léo cuộn cho chặt.

Mách nhỏ:

- Măng tây, cà rốt đều là những loại rau rất tốt cho tim mạch, huyết áp. Đặc biệt, với phụ nữ, măng tây giúp da căng mịn và không có nếp nhăn; với cánh mày râu măng tây được ví ngang với viagra.

Xuân Trang