Tôm khô
-
Giá khô mực, giá tôm khô hiện ở Kiên Giang tăng từ 20-100.000 đồng/kg so cùng kỳ năm 2023. Nguyên nhân khô mực và tôm khô tăng giá là do sức mua dịp Tết Nguyên đán Giáp Thìn năm 2024 tăng mạnh.
-
Nhờ mạnh dạn tham gia chương trình OCOP, các sản phẩm tôm nõn khô, mực khô của Hợp tác xã Chế biến và Kinh doanh hải sản Hoa Linh Chi ngày càng nổi tiếng, không chỉ cung cấp cho nhiều đại lý ở các tỉnh, thành cả nước mà còn được nhiều khách hàng "xách tay" mang đi nước ngoài làm quà biếu, tặng...
-
"Vừa rồi tôi đi Na Uy thăm mô hình nuôi cá nước lạnh của họ, thấy mình lạc hậu lắm. Tôi quyết tâm sẽ đầu tư một chuyến "du học" để chủ động sản xuất giống cá hồi, cá tầm, góp phần phát triển nghề nuôi cá nước lạnh ở Sa Pa" - anh Trần Chung Hưng, nông dân Việt Nam xuất sắc tỉnh Lào Cai năm 2023 chia sẻ.
-
Chuyên làm nghề tôm khô, nhưng thời gian đầu sản phẩm của chị Nguyễn Ánh Nguyệt (ấp Nhàn Dân B, xã Tân Phong, TX Giá Rai, Bạc Liêu) chỉ tiêu thụ quẩn quanh ở địa phương. Với quyết tâm đưa sản phẩm ra khỏi “ao làng”, sau một thời gian tìm kiếm thị trường, đến nay chị Nguyệt đưa sản phẩm đi khắp nơi...
-
Với hơn 15 sản phẩm từ con tôm và hải sản của vùng đất Mũi, hợp tác xã (HTX) tôm khô Tân Phát Lợi ở huyện Ngọc Hiển, tỉnh Cà Mau ngày càng khẳng định vị thế tiên phong trong nghề, doanh thu hàng tỷ đồng mỗi năm.
-
Bạn có thể tự làm tôm khô để đảm bảo an toàn thực phẩm, lại có món ngon để thưởng thức mỗi ngày.
-
Phát triển song hành cùng nghề đánh bắt, nghề làm tôm khô đã gắn bó với những cư dân miền biển huyện Kiên Lương (tỉnh Kiên Giang) qua nhiều thế hệ và giờ đây đã được công nhận là 1 nghề truyền thống.
-
Tết Nguyên đán 2022 đã cận kề, các làng nghề đặc sản ở Cà Mau cũng tất bật vào vụ. Tình hình dịch bệnh phức tạp khiến sản lượng tiêu thụ giảm, tuy nhiên nhiều cơ sở vẫn giữ giá bình ổn.
-
Tôm khô Rạch Gốc là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Cà Mau được cả nước biết đến.
-
Cua Năm Căn và lẩu mắm U Minh của tỉnh Cà Mau được lọt vào top 100 món ăn đặc sản Việt Nam.