Ông Nguyễn Phước Trung - Giám đốc Sở NNPTNT TP.HCM cho biết, thời gian qua thành phố hợp tác với Israel về áp dụng công nghệ cao giảm chi phí sản xuất, cải tạo năng suất và chất lượng bò sữa.
Hiện nay năng suất cho sữa của đàn bò trên địa bàn thành phố là 5.000 kg/con/năm. Mục tiêu sẽ nâng năng suất lên 8.000 kg/con/năm. Dự án bắt đầu từ tháng 1.2012, thí điểm trên 131 con bò sữa đang cho sữa 8 kg/con/ngày.
Với sự hỗ trợ từ chuyên gia Israel về chế độ dinh dưỡng, công nghệ làm mát… đến tháng 9.2013, năng suất cho sữa đã tăng lên 12-13 kg/con/ngày. Hiện tại, năng suất cho sữa trung bình của đàn bò này đã lên tới 21,7-22,5 kg/con/ngày.
Vui lòng nhập nội dung bình luận.