Trái cây nghịch vụ

Diện tích cây ăn trái liên tục tăng, khiến nông dân vùng Đồng bằng Sông Cửu Long đẩy mạnh làm trái cây nghịch vụ (rải vụ) để thực hiện mục tiêu kép: Tránh đụng hàng, dội chợ và tăng thu nhập.

Lượng hàng về các chợ đầu mối nông sản ở TP.HCM bắt đầu tăng, nhưng giá nhiều mặt hàng vẫn nằm im, chưa nhúc nhích. Các thương lái tiếp tục nghe ngóng, đợi sức mua tăng để bung hàng.

Ông là người đầu tiên đưa cây cam Canh về trồng trên đất Hồng Giang và “ép” thành công cam ra quả theo ý muốn. Từ vài chục gốc cam, nay ông đã có gần 5 ha, mỗi năm cho hàng chục tấn quả, thu về hàng tỉ đồng. Ông là Bùi Đức Long, ở phố Kép (Hồng Giang, Lục Ngạn, Bắc Giang).

Đây quả là một cây bơ cổ thụ, nằm giữa mảnh vườn, tán rộng bao trùm như một “bóng cây cơ nia”, thân chừng hai người ôm mới hết, trên cây có đầy quả, đủ các cỡ to, nhỏ, hằng năm vào dịp Tết mang lại cho chủ nguồn thu khá lớn.

Một sáng thức dậy, chị Ngọc bất ngờ thấy tuyết phủ trắng những luống cải sau nhà. Tuyết rơi càng lúc càng mau và chẳng mấy chốc như tấm chăn phủ lên vườn cải xanh.

Sau 2 trận mưa muộn vào tháng 11 và đầu tháng 12, nhiều diện tích cà phê ở tỉnh Kon Tum đã ra hoa trái vụ, ảnh hưởng đến năng suất, chất lượng khiến việc chăm sóc của người trồng loại cây này gặp nhiều khó khăn.

Nhờ nằm được kỹ thuật cho nhãn ra trái vụ, nhiều nông dân chuẩn bị thu hoạch nhãn vụ Đông. Với giá bán 50.000 đồng/kg, cao gấp gần 3 lần chính vụ, nhiều nhà vườn ước tính thu lãi 100 triệu đồng.

Nhờ có trái cây nghịch vụ, nhiều hộ dân nghèo ở ĐBSCL trở nên khá giả nên xu hướng sản xuất này ngày càng được chú trọng nhân rộng nhằm tránh tình trạng “được mùa mất giá”.

Ghép tạo khoanh thân vỏ cho nhãn ra trái vụ, cắt cành và tự tay “thụ phấn” để na kéo dài thời gian thu hoạch,… là những bí quyết độc đáo của các “phù thủy” nông dân miền Bắc, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho gia đình và cộng đồng.

Thu hoạch nông sản mùa nghịch, nhiều hộ dân nghèo ở ĐBSCL trở nên khá giả. Hiện nay, xu hướng sản xuất này ngày càng được chú trọng nhân rộng nhằm tránh tình trạng “được mùa mất giá”. Tuy nhiên, trong xử lý cho cây ra trái nghịch vụ, nhiều người dân cho rằng phải hết sức thận trọng, không khéo sẽ gây thiệt hại nặng nề.