Trồng hoa thiên lý thơm ngon, bổ dưỡng, xào thịt bò thì bá cháy, ông nông dân An Giang phát tài

Nhạy bén lựa chọn trồng hoa thiên lý

Những năm gần đây, xã Phú Lâm, huyện Phú Tân (tỉnh An Giang) đã đẩy mạnh tuyên truyền, vận động nông dân chuyển đổi cây trồng, vật nuôi; đẩy mạnh ứng dụng khoa học - công nghệ trong sản xuất, xem đây là nhiệm vụ trọng tâm trong quá trình cơ cấu lại ngành nông nghiệp. 

Từ đó, đã xuất hiện nhiều mô hình sản xuất mới, cách làm hiệu quả, góp phần nâng cao thu nhập, đời sống của người dân. Tiêu biểu như mô hình trồng hoa thiên lý ứng dụng công nghệ cao của ông Võ Văn Mết (ấp Phú Thuận B).

Gắn bó với mô hình trồng thiên lý được hơn 3 năm, ông Mết hiểu rõ tính nết của loại cây trồng này. Ông cho biết, thiên lý là loại cây dễ trồng, ít bị sâu bệnh nên chi phí chăm sóc không đáng kể.

“Thiên lý từ lúc trồng đến lúc thu hoạch khoảng 3 tháng. Trong quá trình canh tác, chỉ cần tưới nước thường xuyên, bón phân điều độ là cây có thể sinh trưởng và phát triển tốt. Một trong những ưu điểm nổi bật của thiên lý là cho hoa liên tục nên hầu như ngày nào cũng thu hoạch. Bên cạnh đó, việc thu hái khá đơn giản, người già, trẻ nhỏ đều có thể làm được” - ông Mết chia sẻ.

Để nâng cao hiệu quả sản xuất, ông Mết đã mạnh dạn đầu tư, áp dụng công nghệ tưới nước nhỏ giọt tự động trên diện tích trồng hoa thiên lý của gia đình. Nhờ vậy, thời gian, công sức chăm sóc được tiết kiệm đáng kể, đồng thời chủ động nguồn nước tưới cho cây.

Nhờ trồng thiên lý đã giúp gia đình ông Mết có thu nhập ổn định

Thời gian gần đây, ông Mết còn sử dụng đèn chiếu sáng để kéo dài thời gian quang hợp và kích thích cho cây ra hoa. Với diện tích 1.000m², ông đầu tư chi phí từ khâu làm đất, cây giống, làm giàn, hệ thống tưới và gắn đèn thắp sáng… khoảng 70 triệu đồng. Đến nay, gia đình ông đã thu hồi được nguồn vốn đầu tư.

“Đèn chiếu sáng thường sử dụng vào các tháng có ngày ngắn, đêm dài để tăng cường thêm thời gian chiếu sáng, kích thích cây ra nhiều hoa. Thời gian chiếu sáng thường mỗi đêm 2 lần, từ 18-21 giờ tối và từ 3 giờ cho đến sáng hôm sau” - ông Mết chia sẻ.

Hiệu quả kinh tế

Với mô hình trồng thiên lý, ông Mết tin tưởng đây là sự lựa chọn đúng đắn. Ba năm qua, nhờ loại cây trồng này mà thu nhập gia đình ông được cải thiện, cuộc sống ngày càng nâng cao.

Ông Mết cho biết, thời điểm thiên lý ra hoa chính vụ bắt đầu từ tháng 2-7 hàng năm, sau đó được tính là trái vụ. “Những lúc chính vụ, mỗi ngày gia đình tôi thu hoạch 25-30kg, bán cho thương lái với giá 50.000-60.000 đồng/kg. Những tháng trái vụ, thiên lý cho năng suất thấp hơn, khoảng 20-25kg/ngày. Tuy nhiên, giá bán khá cao, từ 100.000-150.000 đồng/kg. Đặc biệt, thời điểm Tết Nguyên đán, hoa thiên lý rất hút hàng, có bao nhiêu, thương lái cũng thu gom hết” - ông Mết phấn khởi.

Mô hình trồng hoa thiên lý của gia đình ông Võ Văn Mết là hướng đi mới cho nhiều hộ nông dân trên địa bàn xã Phú Lâm. Ngoài cung cấp hoa cho thị trường, ông Mết còn cung cấp cây giống, hướng dẫn kỹ thuật cho nông dân có nhu cầu phát triển sản xuất, đồng thời thu mua hoa thiên lý của họ.

Theo lãnh đạo xã Phú Lâm, mô hình này bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế khả quan, giúp nông dân nâng cao thu nhập trên cùng một đơn vị diện tích. Hoa thiên lý phù hợp với nhiều loại đất trồng, đặc biệt đối với những hộ có diện tích canh tác hạn chế.

Thực tế cho thấy, mô hình trồng thiên lý của gia đình ông Võ Văn Mết bước đầu thành công. Tuy nhiên, theo khuyến cáo ngành chức năng, nông dân không nên trồng ồ ạt loại cây này vì dễ dẫn tới tình trạng cung vượt cầu, rớt giá, phải kêu gọi “giải cứu” như đã từng xảy ra với nhiều loại nông sản trong thời gian gần đây. Quan trọng hơn hết, người trồng hoa thiên lý phải trang bị những kiến thức cần thiết để có thể phát triển thành công mô hình này.