Đắk Lắk tiêu thụ hơn 70% sản lượng bơ, sầu riêng bằng cách nào?

Năm 2021, toàn tỉnh Đắk Lắk có 12.000 ha sầu riêng, trong đó 5.300 ha cho thu hoạch với sản lượng 103.000 tấn. 

Thống kê của Tổ công tác đảm bảo đời sống, an sinh xã hội và an toàn lao động tỉnh Đắk Lắk đến ngày 8/9 cho thấy, đã có khoảng 75.000 tấn sầu riêng giống địa phương và sầu riêng Ri6 được tiêu thụ, còn lại gần 28.000 tấn chủ yếu là sầu riêng Dona. Có 11/15 huyện đã thu hoạch xong, còn lại 4 huyện đang thu hoạch.

Đối với 5.400 ha bơ cho thu hoạch trên toàn tỉnh (sản lượng 82.000 tấn), địa phương cũng đã tiêu thụ được khoảng 70.000 tấn (gồm bơ 034 và bơ sáp), chỉ còn lại khoảng 13.000 tấn bơ Booth và bơ Hass đang tiếp tục thu hái. Có 6/15 huyện đã thu hoạch xong, còn lại 9 huyện đang thu hoạch.

Theo ông Bùi Tin – Giám đốc Hợp tác xã Nông nghiệp hữu cơ Krông Pắk, vừa qua UBND tỉnh Đắk Lắk cùng một số sở ngành, địa phương đã có các chương trình xúc tiến thương mại trực tuyến với một số tỉnh thành, từ đó tìm đầu ra dễ dàng cho bơ, sầu riêng. 

Riêng sản lượng bơ và sầu riêng của HTX Nông nghiệp hữu cơ Krông Pắk thông qua xúc tiến thương mại đã bán được khoảng 7.000 tấn.

Các tỉnh thành là đối tác của HTX chủ yếu là các tỉnh phía Bắc, mặc dù việc vận chuyển hàng hóa trong mùa dịch khá khó khăn nhưng việc tiêu thụ bơ, sầu riêng vẫn được hỗ trợ tháo gỡ.

“Hiện HTX còn khoảng 300-400 tấn sầu riêng chuẩn bị thu hoạch đã tìm được đầu ra. Giá nông sản năm nay có phần giảm so với những năm trước nhưng trong điều kiện dịch bệnh như thế này mà không bị ứ đọng, hư hỏng trên cây là được rồi”, ông Tin nói.

Theo UBND tỉnh Đắk Lắk, cùng với các thương lái trực tiếp đến Đắk Lắk thu mua, sầu riêng và bơ còn được tiêu thụ qua các sàn giao dịch điện tử như Sendo.vn, Voso.vn, riêng sàn thương mại điện tử Sendo.vn có 4 doanh nghiệp của Đắk Lắk tham gia mở Gian hàng Việt để tiêu thụ nông sản.

Cùng với đó là sự vào cuộc của các hệ thống siêu thị lớn như Lotte, Vincom, MM Mega (thông qua Công ty Cổ phần Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Hương Cao Nguyên tại Đắk Lắk cung cấp); hệ thống Co.opmart, Big C (thông qua nhà cung cấp tại các tỉnh, thành)… Còn hệ thống siêu thị AEON cũng đang đàm phán với các đơn vị cung ứng trên địa bàn tỉnh để ký kết tiêu thụ.

Ngoài ra, thời gian qua, UBND tỉnh Đắk Lắk còn đề nghị các tỉnh, thành trong nước; các tỉnh có cửa khẩu quốc tế hỗ trợ quảng bá, kết nối tiêu thụ bơ và sầu riêng của tỉnh. 

Kết quả đã có nhiều doanh nghiệp từ các tỉnh, thành này liên hệ thu mua. Trong đó Công ty cổ phần XNK Thương mại dịch vụ Ngọc Minh Châu (TP.Hồ Chí Minh) đang ký hợp đồng tiêu thụ 7.000 tấn sầu riêng; Công ty TNHH Kinh doanh TM và DV An Nguyên đã ký hợp đồng tiêu thụ 150 tấn sầu riêng và 20 tấn bơ; Công ty CP xuất khẩu Cao Bằng, Siêu thị Lan Chi Hà Nội, ACT ONE (Hà Nội)… cũng đang đàm phán để ký kết hợp đồng tiêu thụ.

UBND tỉnh cũng chỉ đạo các địa phương trong tỉnh, các ngành chức năng liên quan hỗ trợ, tạo điều kiện thuận lợi tối đa cho thương lái đến Đắk Lắk thu mua, vận chuyển bơ và sầu riêng…

Không chỉ tiêu thụ được sản lượng bơ và sầu riêng hiện có, các giải pháp trên của Đắk Lắk còn đang góp phần thay đổi dần phương thức sản xuất, giao dịch, kinh doanh của nông dân và các doanh nghiệp; đặt nền tảng cho việc kết nối, tiêu thụ nông sản của địa phương về lâu dài...