etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Sống trẻ

Đơn giản và thật lôi cuốn với cà chua trộn xì dầu tỏi

Thứ bảy, ngày 22/10/2011 07:06 AM (GMT+7)
Dân Việt – Nên chọn những quả cà chua bi chín mọng, căng tròn để thực hiện món khai vị này. Khi được trộn cùng tỏi băm và chút nước tương, vừng rang, không chỉ giúp chống ngấy, món này còn giúp làm đẹp da.
Bình luận 0
Dân Việt trên

Nguyên liệu:

- Cà chua bi số lượng tùy thích

- 1 củ tỏi, ít rau mùi, dấm, xì dầu, vừng trắng rang chín.

img
 

Cách làm:

- Cà chua nếu thích bạn có thể để nguyên cuống cho đẹp, nhưng nhớ phải ngâm rửa kỹ, để ráo nước.

- Tỏi bóc vỏ băm nhuyễn.

- Rau mùi thái nhuyễn.

- Pha dấm trắng, xì dầu, 1 muỗng dầu ăn và vừng rang sao cho vừa miệng

- Dùng đầu dao nhọn, khứa hình chữ thập khoảng chừng ½ quả cà chua sau đó cho vào lò nướng ở 200 độ C trong vòng 10 phút.

- Tiếp đến cho tỏi băm rau mùi tây lên cà chua và đặt ở trong lò thêm 5 phút nữa.

- Xếp cà chua lên đĩa sâu lòng, rưới từ từ xì dầu đã pha lên rồi thưởng thức.

Hàn Giang

Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm