Gia vị

Hành lá, rau mùi, ớt, sả... là những loại gia vị không thể thiếu vì thế, nếu mua nhiều về chị em cần biết cách bảo quản gia vị tránh bị thối hỏng.

Thưởng thức cánh gà nướng có vị thơm ngon, mới lạ lại không dầu mỡ, ngoài giòn, trong mềm thì không có gì thích hơn.

Dân Việt xin mách bạn một số gia vị vô cùng quan trọng để giúp món chân giò giả cầy của bạn dậy mùi thơm, ngon hết sảy. Muốn có món ngon, đừng quên nhé!

Dịp nghỉ lễ dài ngày sắp tới nếu không có kế hoạch đi du lịch ở đâu xa, các gia đình có thể cùng tổ chức tiệc nướng ở ngay sân vườn nhà cũng là một gợi ý rất tuyệt.

Ướp thịt bò với thứ nước này, đảm bảo thịt bò mềm tan, thơm ngon như được chế biến bởi đầu bếp 5 sao.

Cá ngừ kho dứa có vị chua chua từ thơm, mặn mòi ăn kèm với ít rau ghém là có món đưa cơm cho cả gia đình.

Anh Trần Ngọc Vương (ấp Cây Huệ, xã Hòa An, huyện Giồng Riềng, tỉnh Kiên Giang) dành nhiều năm liền đeo đuổi giấc mơ phát triển nước mắm đồng, từ các loại cá đặc sản, với mong muốn mang gia vị quê nhà đến mọi miền đất nước.

Muốn xào dạ dày trắng, giòn lại không hôi, bạn hãy làm theo đúng các bước sau.

Không thể phủ nhận sườn xào chua ngọt là món ăn vừa ngon lại hấp dẫn rất nhiều người. Làm sườn xào chua ngọt không khó nhưng phải biết cách thì mới ngon.

Người ta phải chế biến loại hạt này rất kỳ công mới có thể đem vào sử dụng trong ẩm thực.