Khoai

Đối với phần đông đồng bào dân tộc, làm đủ ăn đã là khó, thế nhưng với Rơ Lan Byil ở làng H’lú, xã Ia Tiêm, huyện Chư Sê (Gia Lai) thì thoát nghèo là “chuyện nhỏ”. Ông là gương mặt nổi trội ở làng Hlú biết cách làm giàu trên mảnh đất mà ai cũng kêu khó…

Không giống như mùa hè vào màu đông thực phẩm thường không đa dạng cho bạn lựa chọn, nhưng điều đó không có nghĩa là bạn phải thay đổi chế độ ăn uống.

Nhằm tuyên truyền, vận động hội viên, nông dân đưa giống mới, áp dụng tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất, Hội nông dân huyện Gia Bình (Bắc Ninh) đã chủ trì phối hợp với các đơn vị chức năng xây dựng một số mô hình sản xuất mới…

Tôi vào đời với việc làm cán bộ ở Thái Bình, năm đó mới 23 tuổi. Bốn năm sau tôi lên Hà Nội làm việc khác. Nhưng tôi yêu Thái Bình, tất cả, cảnh sắc thiên nhiên, sông nước, bờ biển và nhất là người dân Thái Bình.

Cứ tưởng là củ khoai bình thường nhưng khi anh dùng tay nhổ lên thì phát hiện củ khoai to ngoài sức tưởng tượng. Trong lượng củ khoai nặng 4,3 kg.

“Văn Lang cả làng nói khoác” là câu truyền miệng từ rất xa xưa mà người dân quanh vùng đặt cho Văn Lang (giờ có tên là Văn Lương, Tam Nông, Phú Thọ).

Bổ sung thêm nhiều dưỡng chất cho cơ thể bằng món khoai tây nướng vàng ươm, thơm lừng trong những ngày giá lạnh thế này sẽ giúp bạn không còn sợ rét.

Với địa hình miền núi, huyện Chợ Mới (Bắc Kạn) có lợi thế để phát triển kinh tế vườn đồi kết hợp. Đây là mô hình triển vọng và phù hợp với điều kiện sản xuất của địa phương, nên mang lại lợi ích lớn.

Khoai lang có vị ngọt nhưng không làm tăng đường huyết hay tăng cân. Protein trong khoai lang rất đặc biệt do khả năng ức chế ung thư ruột kết và trực tràng.

Những năm trước Bùi Văn Đạt (thôn Thuận Hải, xã Thuận Hạnh, huyện Đăk Song, tỉnh Đăk Nông) vẫn đi làm thuê, cuốc mướn khắp nơi. Trong một lần sang huyện Tuy Đức đào khoai thuê, anh chứng kiến cảnh nườm nượp người đến mua dây, mua củ.