Kỹ thuật nuôi lươn thịt, kinh nghiệm nuôi lươn sinh sản giúp nông dân Hậu Giang lãi hàng trăm triệu

Trước năm 2019, anh Nguyễn Văn Nam, ấp Đông Lợi, xã Đông Phước, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang đã tận dụng chuồng nuôi heo sau nhà tiến hành nuôi lươn thịt.

Bước đầu anh thấy mô hình nuôi lươn thịt trong chuồng heo cũ cho thu nhập rất cao. Với lòng ham mê nghề nuôi lươn, đến năm 2020 anh Nam đã thiết kế lại bể nuôi, xây dựng mở rộng thêm diện tích nuôi lươn. 

Đặc biệt, anh Nam đúc kết kinh nghiệm tiến hành chọn con lươn giống bố mẹ để nuôi và tạo điều kiện kích thích cho con lươn đẻ trứng rồi thực hiện quy trình ấp trứng để có con giống cung cấp cho thị trường.

Anh Nam chia sẻ: Ngoài việc nuôi lươn thịt cung cấp bán ra thị trường thu lợi nhuận vài trăm triệu đồng thì anh đang quan tâm cho lươn sinh sản, ấp trứng để có lươn giống cung cấp cho thị trường. 

Hiện tại, anh Nam xây dựng diện tích bể nuôi lươn bố mẹ 160 m2, với số lượng khoảng 400 con lươn bố mẹ, đang cho đẻ trứng hàng ngày.

Theo kinh nghiệm nuôi lươn đẻ, ấp trứng lươn, ương lươn giôngs của anh Nam: Muốn có được trứng lươn tỷ lệ nở cao và cho ra lươn giống khỏe thì nên chú ý chọn những con lươn bố mẹ khỏe mạnh, cùng kích cỡ, có màu vàng, không dị tật,vv ...

Cứ kiểm tra ổ trứng lươn nào cho thấy trứng màu vàng sậm đủ tuổi đưa lên bể ấp được thì cứ cho vào quy trình ấp trứng. 

Quy trình ấp trứng lươn rất đơn giản, chỉ cần 4 cái thau (chậu) và sử dụng máy sục khí ôxy để kích thích trứng lươn nở dễ dàng hơn. Thời gian ấp trứng lươn khoảng 4 đến 5 ngày thì sẽ cho ra lứa lươn con.

Sau đó đưa lươn con xuống bể nuôi dưỡng khoảng 2 - 3 tháng để đạt kích cở con lươn giống rồi cung cấp cho người đặt lươn nuôi.

Cụ thể, hàng tháng số lượng ấp trứng lươn nở tại cơ sở của anh Nam khoảng 2.000 con đến 4.000 con. Đồng thời cứ sau khoảng 3 tháng, anh cung cấp bán ra thị trường cho người nuôi lươn từ 6,000 đến 8.000 con lươn giống.

Bình quân mỗi con lươn giống bán ra mang lại cho gia đình anh Nam lợi nhuận khoảng trên 2.000 đồng, thu về trên 15 triệu đồng.

Mô hình nuôi lươn thịt hiện nay không phải là mới. Tuy nhiên với lòng đam mê nghề nghề nuôi lươn, anh Nam đã mạnh dạn học hỏi kinh nghiệm để cho con lươn bố mẹ sinh sản là điều sáng tạo cần cù chịu khó của người nông dân, mô hình này cần học hỏi và nhân rộng.