"Bày trận đồ bát quái" trong vườn nuôi ong vò vẽ "sát thủ", ai ngờ anh nông dân Hòa Bình lại "trúng mánh"

Xuân Tuấn Thứ bảy, ngày 24/09/2022 08:34 AM (GMT+7)
Anh Bùi Văn Quyến ở xóm Neo, xã Quyết Thắng (huyện Lạc Sơn, tỉnh Hòa Bình) là người đầu tiên ở đây nuôi ong vò vẽ "sát thủ của rừng già" với qui mô lớn ở trên đồi phía sau nhà.
Bình luận 0

Gặp nông dân có hứng nuôi ong vò vẽ

Ong vò vẽ - được coi là sát thủ ở rừng. Chúng có thể đốt chết cả trâu mộng. Vậy mà ở xứ Mường - Hoà Bình có cậu thanh niên dám nuôi ong vò vẽ với cả trăm tổ trong vườn. Nhà Quyến ở sâu trong đồi. Khi hỏi thăm đến nhà, ai cũng bảo, cái tay nuôi ong sát thủ đấy à ? Họ chỉ dám chỉ đường đi, chứ không ai dám dẫn gần vào nhà Quyến vì sợ ong đốt. Con đường đất dẫn vào nhà Quyến trơn như mỡ, chúng tôi phải cuốc bộ vào.

Nuôi "sát thủ" sau nhà - Ảnh 1.

Anh Bùi Văn Quyến ở xóm Neo, xã Quyết Thắng đã mạnh dạn đưa con ong vò vẽ về nuôi ở sau nhà.

Muốn nuôi ong vò vẽ phải dũng mãnh và hiểu biết

Ngôi nhà sàn được xây theo kiểu mới của nhà Quyến nằm lọt thỏm dưới chân đồi. Phía sau nhà đồi cây tươi tốt, cỏ mọc cao cả mét. 

Nơi đó, Quyến sắp xếp từng hàng dài tổ ong vò vẽ. Tổ ong nằm dưới lùm cây, nghe tiếng ong bay đi kiếm ăn vè vè. Từng tổ ong vò vẽ to như cái nồi cơm điện, xếp gần nhau nom như quả "bom" tự nhiên sắp phát nổ.

 Thấy sự e dè của người khách lạ, Quyến mở lời, người ta cứ sợ, chứ đám này cũng hiền lắm, nó không bao giờ chủ động tấn công người, nếu như mình không làm hại gì đến tổ của nó.

Nuôi "sát thủ" sau nhà - Ảnh 2.

Mỗi tổ ong vò vẽ, một năm cho thu hoạch nhộng 3 lần được khoảng 3kg. Nuôi ong vò vẽ mất ít công chăm sóc, chúng chủ yếu kiếm ăn ngoài tự nhiên.

 Trước lúc dẫn tôi đi thăm đại bản doanh của những tổ ong "sát thủ", Quyến giảng giải về đặc tính của loài ong này. Hiện Quyến có hơn 50 tổ, anh đã khai thác được 2 lứa, chuẩn bị khai thác nhộng lứa 3. So với các loài ong khác, ong vò vẽ tính hung dữ, nhưng chúng hầu như không tấn công các loài ong khác. Tại nhà, Quyến còn nuôi thêm mấy chục thùng ong mật, đặt cạnh các tổ vò vẽ mà chúng vẫn chung sống hòa thuận.

Nuôi "sát thủ" sau nhà - Ảnh 3.

Ong vò vẽ là sát thủ của rừng già. Chúng có thể đốt chết con trâu mộng. Một người bị 5-10 con ong vò vẽ đốt có thể tử vong, nếu như không được cấp cứu kịp thời.

Quyên mê ong từ nhỏ, nên khi bố đi rừng, Quyến thường đi bắt ong cùng. Núi non ở xứ Mường khi trước ong nhiều vô kể. Đi một chuyến có thể lấy cả chục lít mật. Nhưng điều làm Quyến thích nhất là các tổ ong vò vẽ. 

Chúng làm tổ trên cây hoặc các cành cây gần mặt đất. Khi bắt ong vò vẽ là để lấy nhộng, chứ không lấy mật. Do vậy, 1 năm chỉ lấy được 1 đến 2 lần ngoài tự nhiên. Việc khai thác mãi cũng hết, Quyến đã nghĩ ra cách đưa chúng về vườn nuôi. Sau mỗi năm tìm hiểu, Quyến dần hiểu hơn về đặc tính của loài ong này và thuần hóa chúng.

Nuôi "sát thủ" sau nhà - Ảnh 4.

Nuôi ong vò vẽ chủ yếu để lấy nhộng. Bà con người Mường thường dùng nhộng ong làm xáo măng hoặc nộm ong. Nhộng ong vò vẽ rất bổ dưỡng là món ăn khoái khẩu của dân nhậu.

Nuôi "sát thủ" sau nhà - Ảnh 5.

Mỗi tổ ong vò vẽ có từ 2-3 nghìn con ong thợ. Chúng là sát thủ, nhưng chúng không bao giờ chủ động tấn công người, nếu như tổ của chúng không bị đe dọa.

 

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem