Xì đèn khò, heo nái thành... lợn rừng

Thứ ba, ngày 11/01/2011 12:29 PM (GMT+7)

Thịt lợn nái được mua với giá 30.000 đồng/kg nhưng sau giai đoạn "phù phép" bằng bình ga khò sẽ biến thành đặc sản... thịt lợn rừng, có giá bán trên 80.000 đồng/kg

Sau khi khò thế này, thịt lợn nái già sẽ thành lợn rừng.

Công an huyện Phù Cát vừa phát hiện tại nhà Nguyễn Văn Thanh có 870kg thịt lợn (heo) nái được giả làm thịt lợn rừng bằng cách dùng bình ga khò cháy đen da rồi cạo đi để lộ lớp màu vàng.

Thịt lợn nái được mua với giá 30.000 đồng/kg nhưng sau giai đoạn "phù phép" có giá bán trên 80.000 đồng/kg ở nhiều tỉnh, thành phố.

Theo thống kê của Công an huyện Phù Cát, huyện có 6 cơ sở làm giả thịt lợn rừng với quá trình sơ chế mất vệ sinh, ảnh hưởng sức khỏe người tiêu dùng. Công an huyện đã bắt quả tang 3 cơ sở.

Theo Tiền phong