Ngày hội của đồng bào Khmer Nam Bộ

Sau Lễ khai mạc Festival đua ghe ngo đồng bào Khmer ĐBSCL – Sóc Trăng 2013 diễn ra tối 15.11 tại Sóc Trăng (không phải 14.11 như NTNN đã đưa), lễ hội chính là cuộc đua ghe ngo đã bước vào cuộc đua tranh sôi nổi, quyết liệt trước sự cổ vũ nhiệt tình, hào hứng của hàng trăm ngàn cổ động viên.

Trên 2.000 vận động viên của 49 đội nam và 13 đội nữ ở các tỉnh ĐBSCL, đã bước vào thi đấu với thể thức bốc thăm chia bảng, đua vòng loại, chọn các đội xuất sắc vào vòng chung kết, với cự ly 1.200m (nam) và 1.000m (nữ).

Chiều 17.11, Festival Đua ghe ngo đã kết thúc. Kết quả: Đội đua ghe ngo nam huyện Càng Long (Trà Vinh) giành giải Nhất nam và đội đua ghe ngo nữ chùa Ngan Dừa, huyện Hồng Dân (Bạc Liêu) giành giải Nhất nữ.

Cũng trong lễ hội này, 3 sản phẩm bánh của tỉnh Sóc Trăng đã được xác lập kỷ lục là: Chiếc bánh pía có đường kính 1,3m, dày 22cm, nặng 306kg; chiếc bánh in nặng 595kg với 7 lớp, đường kính 2,2m, dày 20cm và đĩa cốm dẹp có đường kính 1,2m, nặng 108kg.

Để cho ra lò được 3 sản phẩm “khủng” nói trên, hàng chục công nhân đã sử dụng 160kg đậu xanh, 60kg đường cát trắng, 20kg cơm sầu riêng, 13kg mè đen và 6kg lá dứa (đối với bánh pía); 300kg đậu xanh, 180kg bột, 50kg cơm sầu riêng cùng mè đen, đường cát trắng và lá dứa (đối với bánh in) và đĩa cốm dẹp được làm từ 80kg cốm dẹp, 10kg đường cát, 10kg đậu xanh và 8kg dừa.

Ông Thái Tuấn - Giám đốc Công ty Tân Huê Viên cho biết: Đây là 3 sản phẩm đặc trưng của tỉnh Sóc Trăng, cũng là những sản vật chính trong lễ cúng trăng của người Khmer Sóc Trăng.