etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Hà Nội hôm nay

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội

Nhật Minh Chủ nhật, ngày 04/02/2024 12:06 PM (GMT+7)
Cận Tết Nguyên đán, người dân sinh sống trên khu vực phố cổ ở Hà Nội lại tấp nập ghé qua chợ lá dong nằm trên phố Trần Quý Cáp (quận Đống Đa, Hà Nội) để gói bánh chưng.
Bình luận 0
Dân Việt trên
Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 1.

Chợ Trần Quý Cáp (quận Đống Đa, Hà Nội) là chợ truyền thống chuyên bán lá dong thuộc diện lâu đời bậc nhất Hà Nội.

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 2.

Tại đây, lá dong vẫn được bày bán quanh năm nhưng thời điểm nhộn nhịp nhất là dịp cận Tết Nguyên đán. Chợ lá dong nhộn nhịp nhất từ khoảng ngày 17 đến 29 tháng Chạp. Tiểu thương buôn bán lá dong mở cửa từ sáng sớm đến chiều tối.

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 3.

Theo ghi nhận, giá lá dong năm nay đắt hơn so với năm ngoái từ 40.000 - 80.000 đồng/bó 50 lá. Theo tiết lộ của tiểu thương, những năm gần đây số lượng lá dong bán ra ngày một tăng lên do người dân có nhu cầu mua về nhà tự gói bánh chưng nhiều hơn.

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 4.

Lá dong được lựa chọn về bày bán tại chợ toàn là hàng tuyển, hàng loại một. Lá dong phải xanh, to bản và thuộc loại hàng bánh tẻ (không non, không già).

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 5.

Ông Lê Nguyên Đức (Hoàn Kiếm, Hà Nội) cho biết: "Nhiều năm qua, Tết nào tôi cũng tới chợ Trần Quý Cáp tìm mua lá dong về gói bánh chưng. Bánh chưng là một trong những thứ đồ không thể thiếu trong ngày Tết, tôi muốn tự tay đi chợ, lựa chọn được những chiếc lá to, đẹp nhất về để gói bánh chưng rồi cùng đun bánh với những đứa cháu".

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 6.

Theo ông Đức, một chiếc bánh chưng đẹp, ngon cần phải có những chiếc lá to, xanh và không được già. Khi có những chiếc lá dong như vậy để gói, bánh chưng sẽ vuông vắn, bắt mắt hơn.

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 7.

Theo các tiểu thương, lá dong được nhập về chợ bán phần lớn được thu mua từ nhiều nơi. Đa phần, các tiểu thương đã có mối làm ăn từ nhiều năm trước nên cứ đến Tết là có hàng bán, giá cả thì tùy thuộc vào từng năm.

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 8.

Người mua lá dong về gói bánh chưng thường phải mua kèm theo lạt gói bánh. Loại lạt đặc biệt không phải ai cũng có thể chẻ được. Thông thường một chiếc bánh chưng cần ít nhất là 4 chiếc lá dong và 4 chiếc lạt để buộc.

Người dân chen chân đi chợ lá dong trên phố ở Hà Nội- Ảnh 9.

Nhiều người còn đến chợ lá dong Trần Quý Cáp mua với số lượng lớn sau đó về bán lại tại khu vực mình sinh sống. Chợ lá dong hoạt dông liên tục cho đến khoảng 29 tháng Chạp.


Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm