Tự làm đậu nành sấy tẩm gia vị để lai rai

Chủ đề nóng

Tự làm đậu nành sấy tẩm gia vị để lai rai

Thứ tư, ngày 20/02/2013 07:11 AM (GMT+7)

Dân Việt – Đậu nành luôn là thực phẩm giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ. Bạn có thể mời khách thưởng thức món hạt đậu nành tẩm gia vị ‘made by me”. Ngon, bổ, rẻ, lại cực kỳ đảm bảo vệ sinh.

Nguyên liệu:

- 400g đậu nành

- 1 chút muối tinh, 2-3 thìa dầu ô liu

- Chút bột tiêu đen, chút bột thì là

Cách làm:

- Đậu nành nhặt kỹ, bỏ hạt hỏng, rửa sạch với nước rồi để thật ráo.

- Cho đậu nành vào bát lớn (loại dùng được trong lò vi sóng), rồi trộn đều với dầu ô liu

- Cho đậu nành vào lò vi sóng ở mức cao nhất khoảng 2-3 phút

- Cắn thử hạt đậu nành xem đã chín chưa. Sau đó bạn có thể cho muối, bột tiêu và bột thì là vào xới đều để các loại gia vị ngấm đều.

- Đợi khi hạt đậu nành nguội, bạn cho vào lọ thuỷ tinh bảo quản dùng dần.

Hàn Giang

Từ khóa:

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Tin cùng chuyên mục

Xem theo ngày Xem

Tin nổi bật

Vì sao phim "Cậu Vàng" rút khỏi hệ thống rạp, bị thua lỗ tiền "khủng"?

Xem thêm