Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận
Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt
Đăng nhập
Họ và tên
Mật khẩu
Mã xác nhận
Đăng ký
Xin chào, !
Bạn đã đăng nhập với email:
Đăng xuất
Nguyên liệu:
- 300g rau cải xanh, 3 lòng đỏ trứng gà, 50g vừng rang chín
- Gia vị, xì dầu
Cách làm:
- Rau cải xanh bỏ phần gốc, rửa sạch từng lá dưới vòi nước và cắt khúc dài chừng 5-7cm.
- Luộc trước rau cải, vớt ra để ráo nước
- Lòng đỏ trứng gà đánh tan cùng chút gia vị, hành khô băm nhỏ, và đem rán.
- Cắt trứng đã rán thành sợi nhỏ kích thước bằng rau cải.
- Trộn đều rau cải, trứng, gia vị, 2 thìa nhỏ xì dầu, vừng đã rang vàng. Nếu ăn được cay có thể thêm vài lát ớt.
- Nếu không thích món trộn và muốn có vị béo ngậy, hãy xào rau cải, rồi thêm trứng đã thái chỉ. Khi nào gần ăn rắc thêm ít vừng.
Hàn Giang
Vui lòng nhập nội dung bình luận.