Trồng lúa sạch

Nông dân trồng lúa ở xã Tân Bình, huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai đang phấn khởi vì trúng mùa trúng giá. Năm nay thời tiết thuận lợi nên vụ lúa đông xuân 2022-2023 cho năng suất cao.

Nhiều thanh niên trẻ ở huyện Đức Linh (Bình Thuận) không ở lại nơi đô thị mà về quê lập nghiệp bằng mô hình sản xuất lúa theo hướng hữu cơ. Cách làm này không chỉ tạo ra sản phẩm an toàn mà từng bước thay đổi phương thức trồng lúa truyền thống lâu nay ở địa phương.

Nhiều hộ dân ở Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL) đã liên kết thành lập hợp tác xã (HTX) sản xuất lúa hữu cơ, lúa sạch theo chuỗi giá trị. Nhờ đó, lúa của người dân được doanh nghiệp bao tiêu, xuất khẩu qua nhiều quốc qua, trong đó có Âu, Mỹ.

Để đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, một số người dân rủ nhau làm lúa sạch dùng trong ba ngày Tết.

Mỹ Thành Nam (Cai Lậy - Tiền Giang) được đánh giá là HTX kiểu mẫu với sự hợp tác của bốn nhà (nhà nước, nhà nông, nhà khoa học và nhà kinh doanh (doanh nghiệp) đồng thời được tổ chức quốc tế chứng nhận thực hành sản xuất nông nghiệp tốt Global GAP trong sản xuất lúa.

Sau hơn hai năm, từ lời hẹn tới thăm mô hình nông trại Tâm Việt của chàng trai trẻ Võ Văn Tiếng, tôi mới thực sự được chiêm ngưỡng không gian 41ha làm lúa sạch của chú “ngựa ô can trường” này. Đó cũng là biệt danh người ta đặt cho chàng trai 9X - người kiên trì tới cùng với con đường trồng lúa sạch.

Tham gia dự án “Sản xuất lúa bền vững và giảm phát thải khí nhà kính – AgResults”, nông dân tỉnh Thái Bình không chỉ được tiếp cận với phương pháp canh tác thân thiện với môi trường, tốn ít chi phí mà nếu làm tốt còn có cơ hội được… thưởng.

Bí quyết trồng lúa không phun thuốc mà vẫn được mùa, được ông Võ Lê Hưng áp dụng từ 10 năm nay. Cách làm của ông được bà con địa phương học hỏi và áp dụng.

HTX Nông nghiệp Tân Tiến, huyện Tam Bình (Vĩnh Long) được thành lập tháng 5/2016, dựa trên ý tưởng về sản xuất lúa sạch, đảm bảo các tiêu chuẩn về dư lượng thuốc BVTV, đem đến sản phẩm an toàn cho người tiêu dùng.

Với phương thức sản xuất quy mô lớn, Hợp tác xã (HTX) đứng ra làm thuê cho nông dân của ông Huỳnh Thanh Thấm - Giám đốc HTX Đức Huệ, xã Mỹ Qúy, huyện Tháp Mười (Đồng Tháp), nông dân không còn lo lắng “đầu vào, đầu ra”, trong khi giá trị thu về còn cao hơn khi nông dân tự làm lấy.