Canh ngũ sắc cho ngày cuối tuần

Chủ nhật, ngày 02/01/2011 09:49 AM (GMT+7)
Dân Việt - Hãy mang hạnh phúc, ấm áp đến cho những người thân yêu bằng món canh ngũ sắc trong bữa cơm cuối tuần.
Bình luận 0

Nguyên liệu:

- 1 miếng chả cá hoặc giò, chả

- 1 cây xúc xích, giò sống, cà rốt, bong cải xanh, 3 nấm hương.

img
 

Cách làm:

- Nấm hương ngâm với nước ấm và rửa sạch.

- Chả cá hoặc giò chả cắt lát mỏng.

- Xúc xích thái miếng nhỏ, cà rốt tỉa hoa và cắt miếng vừa ăn.

- Bông cải xanh tách thành những miếng nhỏ.

- Đun sôi nước, cho chả cá vào trước, nêm gia vị, sau đó thả bong cải, cà rốt và nấu chín.

- Cuối cùng cho xúc xích, từng viên giò sống, nấm hương vào.

Theo MC
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem