etime Trang trại Việt Làng cười Thế giới tiếp thị Dân Việt Media Tâm hồn làng Việt
Chủ đề nóng
Du lịch

Chào ngày mới với cơm rang thịt lợn giòn tan, ngon tuyệt

Minh Châu (Theo Wikihow) Thứ sáu, ngày 28/04/2017 02:55 AM (GMT+7)
Những miếng thịt lợn được chiên giòn rụm ăn cùng cơm rang và trứng mềm mại, món cơm rang tuyệt vời này sẽ đốn gục bạn trong những ngày nắng nóng như thế này.
Bình luận 0
Dân Việt trên

Nguyên liệu:

- 2 chén cơm

- 200g thịt lợn chín

- 25ml dầu đậu phộng

- 2 quả trứng

- 50g hành tây, xắt nhỏ

- 3 tép tỏi băm

- 10g gừng băm

- 50ml nước tương

- 10ml dầu mè

- Muối và hạt tiêu vừa ăn

Cách làm:

img

- Làm nóng dầu trong chảo, đánh tan trứng rồi đổ vào chiên chín 2 mặt.

img

- Phi thơm tỏi, gừng và hành tây trong khoảng 2 phút.

img

- Thịt lợn xắt hạt lựu, thả vào chảo chiên tới khi vàng giòn.

img

- Cho cơm, nước tương và dầu mè vào chảo, đảo đều. Nêm thêm muối và hạt tiêu vừa ăn.

img

- Bày cơm ra đĩa, trứng cắt nhỏ đặt lên trên.

Chúc các bạn thực hiện thành công!

Đổi bữa với cơm rang thập cẩm
Đổi bữa với cơm rang thập cẩm

Không chỉ ngon miệng, món ăn có màu sắc đẹp mắt và đậm đà hương vị Thái.

Bấm xem ngay >>

Từ khóa:
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Tin cùng chuyên mục
Xem theo ngày Xem
Tin nổi bật
Xem thêm