Phát triển ngành công nghiệp mắc ca Việt Nam: Nhiều cơ hội hợp tác với quốc tế

Mặc dù diện tích và sản lượng mắc ca thế giới đang tăng, nhưng theo đánh giá của ông Jolyon Burnett, nhu cầu của thế giới hiện vẫn đang vượt cung và “dư địa” phát triển của mắc ca sẽ còn rất lớn trong 5 năm tới. Trong xu thế đó, Việt Nam có rất nhiều cơ hội, lợi thế để phát triển cây trồng này bởi Việt Nam có một số vùng Tây Nguyên, Tây Bắc có điều kiện thuận lợi để phát triển mắc ca.

Vậy Việt Nam cần làm gì để tận dụng cơ hội tốt từ cây mắc ca và cơ hội hợp tác với các đối tác quốc tế? Ông Jolyon Burnett khuyến cáo, Việt Nam cần tìm kiếm nguồn gốc giống tốt rồi cấy ghép, nhân giống và xây dựng cho được vườn ươm chuyên nghiệp. Chính phủ cần hỗ trợ xây dựng bộ tiêu chuẩn đánh giá chất lượng; có hướng dẫn cho nông dân biết lựa chọn giống. “Vừa qua Australia đã đầu tư hơn 5 triệu AUD (đơn vị tiền tệ Australia) để phát triển giống mắc ca mới và chúng tôi vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để cho ra các giống chất lượng hơn. Việt Nam nên hợp tác chặt chẽ với Hiệp hội Mắc ca Australia, chúng tôi có thể tư vấn miễn phí, có thể hỗ trợ Việt Nam có nguồn giống mắc ca chất lượng” - ông Jolyon Burnett nói.

“Gõ cửa” thị trường Liên bang Nga

Tại sự kiện nói trên, ông Vũ Hoàng Phương – Tổng Giám đốc IDMA đã ký kết hợp tác chiến lược với 5 đối tác trong nước, bao gồm Trường Đại học Tây Bắc, Công ty Luật The Light, Trung tâm Giáo dục lao động tỉnh Sơn La, Công ty cổ phần Quản lý Quỹ Bông Sen và Công ty cổ phần Maccadamia tỉnh Điện Biên.

Một điểm nhấn đáng chú ý tại sự kiện này là sự tham gia của một đại diện doanh nghiệp sản xuất kinh doanh sản phẩm mắc ca đến từ Liên bang Nga: Ông Grachia Badalyan - Giám đốc Phát triển chiến lược Công ty Sản xuất bánh kẹo TPK Melaida đã đặt bút ký kết hợp tác với Tổng Giám đốc IDMA về nội dung “sản xuất đa dạng các sản phẩm từ mắc ca để cung cấp cho thị trường Nga”. Sự kiện này được cho là có ý nghĩa rất tích cực với ngành mắc ca.

Sự kiện này cho thấy, ngành hàng mắc ca vẫn tiếp tục “nóng” và nhiều bên tham gia không muốn để lỡ cơ hội hợp tác cùng có lợi từ mắc ca- “nữ hoàng của các loại hạt khô”.

Việc các doanh nghiệp Việt Nam mở rộng hợp tác với đối tác quốc tế được kỳ vọng sẽ rút ngắn thời gian và nỗ lực để tranh thủ kinh nghiệm cũng như tiến bộ khoa học, công nghệ của những nước đi trước về phát triển mắc ca, giảm bớt sự dò dẫm tìm đường và rút ngắn được nhiều khâu trong kết nối giữa sản xuất với thị trường rộng lớn thế giới.