Nông dân Hà Tĩnh mạnh dạn nuôi bò 3B, thu nhập tốt hơn, giảm hộ nghèo, tăng hộ khá giàu

Chương trình hỗ trợ 3 triệu đồng/con bò "cơ bắp" hoá ra lãi cả trăm triệu

Thay vì nuôi bò cỏ theo phương pháp thả rông truyền thống kém hiệu quả, những năm gần đây, nhiều hộ nông dân tại huyện Thạch Hà (tỉnh Hà Tĩnh) mạnh dạn đầu tư chuồng trại, kỹ thuật để nuôi giống bò 3B. Nhờ nuôi bò theo hình thức này mà nhiều gia đình có nguồn thu nhập ổn định, giúp giảm nghèo vùng nông thôn.

Nuôi bò 3B nhốt đem lại hiệu quả tốt hơn nhiều so với giống bò truyền thống. Tại huyện Thạch Hà các địa phương nuôi bò 3B nhiều thuộc các xã như: Thạch Liên, Ngọc Sơn, Lưu Vĩnh Sơn... tỉnh Hà Tĩnh.

Nhằm động viên, khuyến khích bà con phát triển kinh tế, xóa đói giảm nghèo bền vững huyện Thạch Hà đang có Chương trình hỗ trợ 3 triệu đồng/con bò 3B (với quy mô trên 10 con). Nhờ vậy bà con mạnh dạn xây dựng chuồng trại, mua con giống để đầu tư chăn nuôi, kinh tế hộ gia đình ngày càng khấm khá.

Bò BBB (Blanc-Blue-Belgium - Blanc Bleu Belge) hay bò 3B hay bò cơ bắp là giống nguồn gốc từ Bỉ. Bò 3B là giống bò thịt đặc biệt, khi chúng có ngoại hình đẹp, khối lượng cơ thể lớn, cơ bắp săn chắc, thịt thơm ngon, mang lại hiệu quả kinh tế cao cho người nuôi.

Theo ghi nhận của PV Dân Việt, tại xã Thạch Liên (Thạch Hà) hiện nay có 25 hộ nuôi giống bò 3B, với tổng đàn khoảng 170 con. Mô hình nuôi bò 3B nhốt đã thay thế hoàn toàn kiểu nuôi bò truyền thống trước đây giúp giảm công chăm sóc mà hiệu quả cao hơn.

Mô hình nuôi bò nhốt giúp nông dân kiểm soát được các loại bệnh lây nhiễm của đàn gia xúc. Bên cạnh đó, chủ động được nguồn thức ăn, chất dinh dưỡng và theo dõi sát tình trạng sức khỏe của đàn vật nuôi nên đã giảm được kinh phí đầu tư vào thuốc chữa bệnh cho bò.

Đầu năm 2021, nhờ có chương trình hỗ trợ 3 triệu đồng/con bò 3B, gia đình bà Trần Thị Báu (trú tại thôn Lợi, xã Thạch Liên) đã đầu tư 250 triệu đồng để mua 10 con giống. Theo bà Báu trong quá trình chăn nuôi cần chú trọng tiêm đủ vacxin phòng bệnh cho vật nuôi.

Chuồng trại tuy không cần cầu kỳ quá nhưng phải thoáng mát về mùa hè, ấm áp về mùa đông để đảm bảo sức khỏe cho bò. Thức ăn cho vật nuôi gồm cám công nghiệp, bột ngô, thức ăn thô xanh (cỏ, thân lá ngô, mía...); lượng thức ăn tinh, thô sẽ điều chỉnh tăng dần theo thể trọng của bò.

 Hiệu quả từ các giống bò thịt chất lượng cao 

"Bên cạnh đó, gia đình tôi tận dụng diện tích đất trống của gia đình để trồng cỏ phục vụ đàn bò. Nhờ chủ động được nguồn thức ăn, nên ông giảm được chi phí trong quá trình nuôi.

Một con bò 3B giống lúc mua giá 24 triệu đồng, sau khoảng 8-10 tháng nuôi bán được 60 - 65 triệu đồng. Sau khi trừ chi phí thức ăn, công chăm sóc bỏ ra, gia đình tôi còn bỏ túi từ khoảng hơn 10 triệu/năm/con", bà Trần Thị Báu phấn khởi nói.

Còn ông Bùi Văn Thuần (trú tại thôn Khang, xã Thạch Liên), cho biết: "Từ trước gia đình tôi nuôi bò theo phương pháp truyền thống nhưng mang lại hiệu quả không cao. Chúng tôi khó kiểm soát được dinh dưỡng và bệnh lây nhiễm vì chăn thả ở tự nhiên. Khi được chính quyền địa phương phổ cập, hướng dẫn nuôi nhốt giống bò 3B thì gia đình tôi đã thử nghiệm đến nay đã thành công.

Theo ông Thuần, giống bò 3B thích ứng với môi trường địa phương cao; sức đề kháng tốt, ngoại hình đẹp, ít dịch bệnh, tăng trọng nhanh... Nguồn thức ăn cho bò chủ yếu là phụ phẩm nông nghiệp đơn giản, dễ tìm nên hiệu quả kinh tế mang lại cao hơn giống bò truyền thống. Đến khi xuất bán mỗi con đạt trọng lượng 500 - 600kg, cao gấp 2 lần so với giống bò thông thường.

Thời gian nuôi ước tính từ 9-10 tháng/con, sau khi trừ chi phí lợi nhuận đem lại hơn 1 triệu đồng/con/tháng (ước tính cao gấp 2 lần nuôi bò truyền thống).

Trao đổi với PV Dân Việt, ông Bùi Anh Tuấn - Chủ tịch Hội Nông dân xã Thạch Liên, huyện Thạch Hà (tỉnh Hà Tĩnh), cho biết: "Huyện Thạch Hà đã có chính sách hỗ trợ 3 triệu đồng/con bò 3B đối với các hộ gia đình nuôi từ 10 con trở lên. 

Nhờ đó nhiều hộ gia đình trên địa bàn xã đã đầu tư nuôi giống bò 3B, bước đầu mang lại hiệu quả kinh tế cao. Hiện nay, xã Thạch Liên có 50 con bò được hưởng chính sách trên với tổng số tiền là 150 triệu đồng.

"Giống bò này phát triển rất tốt, dễ nuôi, sức đề kháng cao nên đây có thể xem là vậy nuôi giúp bà con xóa đói giảm nghèo. Hội Nông dân xã đang vận động, khuyến khích bà nhân rộng mô hình nuôi bò 3B để phát triển kinh tế hộ gia đình, giảm nghèo bền vững trong giai đoạn hiện nay", ông Tuấn cho hay.